シアトルでは、タパス(Tapas)料理のレストランが多く、20~30代の若い世代に今大人気なんです
タパスとは→小皿料理、おつまみ。元々はスペインの食文化
ベルタウン(Belltown)、おしゃれなレストランが勢ぞろいのシアトルダウンタウンの一部分にある
TXORI(チョウレー)というタパスのお店に行ってきました
店内はとっても小さく、お店自体もそんなに目立ちません
店内も小さく、大勢で行くというよりかは、2、3名でゆっくり
お話しながらタパスを楽しむスタイル
(閉店する直前にいったので、スタッフは閉め作業に入ってました)
メニューはそんなに多くないですが、一品$3~$7ぐらいです
ここに来て絶対頼むべきもの
ヴィール・ミートボール(お肉が柔らかくソースと絡まるとさらに最高)
ブレーズド・オックステール(これは100%注文するべき)
二つともソースが残ったら、無料でくれるパンにソースを
絡ませて食べるものがさらに美味しい
チョリソーの削りチョコレートがけ
(チョコ?!って思わず絶対試してください!本当に美味しいんです)
外の大きな窓からはキッチンの中が見えます
オープンキッチンなので、店内からも見れます
左から:ポテトのアリオリ、イカの墨がけ?!、特製トマトディップ
左から:マッシュルームのアリオリ、オニオン・キャラメリゼ・タルト、ブレーズド・ポーク
左から:ブレーズド・チキン、真ん中は忘れてしまいました・・、ハモンセラーノ(生ハム)とトマト
どの料理も大体フランスパンの上に具?がのっています
どれも全部大体2口程のサイズなので、夕飯代わりとかには決してならない量のため、
食前や食後、小腹がすいたときなどに行くのがベスト
この日は土曜日の夜中(12時に)行っちゃいました
最近レイトハッピーアワーをはじめたらしく、一部のタパスは通常のお値段より
低価格で食べられたりします
ワインやお酒もそろっているので、友人や家族とゆっくり会話を楽しみながら、食べ物をつまむのも良いですよね
TXORI
Sunday -Wednesday 12 p.m. - 11 p.m. Thursday - Saturday 12 p.m. - 1 a.m. |
2207 2nd Avenue
Seattle, Washington 98121
206.204.9771
メニューが時々変更になったりするため、必ずしもここにのってるものが食べれるとは限らないのですが、2ヶ月ぐらい消えて、また復活したりと、逆にいろーんな種類が楽しめて楽しいお店です
*uji*