テーマ： オプショナル・ツアー
シアトル周辺の大自然を満喫できる、夏の一押しツアーは、
レーニア山自然紀行
詳しくはこちらをどうぞツアー詳細サイト
レーニア山の麓やビジターセンター周辺は、まさに大自然がそのまま
残っているところなので、アメリカの他の国立公園ほど
観光地化されていません。
というわけで、手つかずの大自然が残っているレーニア山は、
自然マニアには魅力がいっぱいでたまらないスポット
今回は、そんなレーニア山の大自然の恵みにまつわる
食べ物をご紹介したいと思います。
まずは、ツアーでも訪れる、レーニア山のビジターセンターの
お土産ショップで売られている、ワシントン州名産の
ブラックベリー・ジャム
レーニア山から名づけられた有名なフルーツもあります
レーニア・チェリー
このさくらんぼ、ただの”アメリカンチェリー”でしょ
な～んてあなどるなかれ
なんと山形の高級さくらんぼ、佐藤錦のように甘くて美味な味
ということで、
”アメリカの佐藤錦”とも称されているほど
希少なものなんです。
レーニアチェリーはワシントン州産のさくらんぼで、
他のアメリカンチェリーとは違い薄紅色をしていますが、
甘みが強くて果肉がしっかりいしていて、しかも大粒なのが特徴。
アメリカ国内でもちょっと別格の果物ですが、
日本ではもっと希少品として
2キロで8000以上という高値で売られているそうです。
シアトル近辺では、1パウンド（約454グラム）で５～７程度で
買えるのでとってもお得です
シアトル１の観光地、パイクプレイス・マーケットでも売られているので、
6月から7月にかけてシアトル旅行される方は、ご滞在中に是非味わってみてください
レーニア・チェリーをお土産にされたい方にはこちらがオススメ
チェリーを乾燥させたもので、
レーニア・チェリーとビング･チェリーの２種類があります。
こちらはパイクプレイス・マーケット内にあるお店、
チャッカー･チェリー（CHUKAR CHERRIES）でご購入頂けます。
レーニア山のビジターセンターで売られているブラックベリーのジャム以外にも、
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ローガンベリー、
タルト・チェリー、アプリコット、などなど、日本ではあまり見かけないような
たくさんの種類、めずらしい果物のジャムが豊富に売られています。
こちらもパイクプレイス・マーケットにある、ジャム屋さん
家庭使い用の大きな瓶のものからお土産用の小さな瓶のものまで、
用途に合わせていろいろと売られています。
写真下に見えますように、試食用にもたくさん並んでいるので、
お味を試してから購入できるのが嬉しいところ。
レーニア山ツアーで大自然の絶景を楽しんだ後は、その自然の恵みを
たっぷり受けた果物をいろいろな形で味わってみるのがおススメ
大自然は
目で見るだけではありません
大自然の恵みを舌でも十分味わって、その感動をお土産にも持ち帰ってくださいね
H.I.S.全米支店にて大自然キャンペーン開催中
レーニア山日帰りツアーのお申し込みはこちらからどうぞ
by Sasha
