今日は、シアトルのダウンタウンより少し北へ行ったユニオン湖の南に位置するかわいいイタリアンレストランをご紹介いたします
お店の名前はブカ・デ・ベッポ (Buca Di Beppo) といいます。
とにかく店内の飾りつけが賑やかで遊園地のような雰囲気です
メニューもちょっとレトロな雰囲気の写真やイタリア家庭料理風なお料理の写真が並びます。
壁にもたくさんの写真、絵、看板や置物が飾られていてお料理を待っている間も退屈しません。
このお店のお料理、とにかく量が多いのです
運ばれてくるお皿の大きさを見て、地元アメリカ人もびっくり
写真ではちょっと分かり難いかもわかりませんが、
一番小さいパスタのサイズで~人前。。。。。
私が食べたのはエビのピリ辛アラビアータです。
アツアツのトマトソースにモッツアレラーチーズと大きなエビがたっぷり!
極限状態の空腹で行ったつもりでしたが食べ切れませんでした。
ここのお店は、入り口を入るとまず、シェフが忙しそうに大声でお料理をするキッチンへ招かれます。
シェフが簡単に自己紹介をしてからウェイトレスがテーブルにエスコートします。
“ちゃんと作ってますよ”というアピールでしょうが、食べる方としてもどのようにお料理されているのかわかるので安心ですね
キッチンの目の前にもテーブル席があるので、お料理が作られているすぐ横で食べたいという方はキッチン内のお座席もお奨めです
又は上の写真のようなちょっとディズニーランドのホーンテッド・マンションを彷彿とさせる一見不気味なテーブル席もあります
メインディッシュの前はサラダもお奨めです
イタリアから輸入されたバルサミコ酢で作られたドレッシングが食欲をそそります
サラダと一緒にパンもサービスで付いてきますが、このパンにつけるオリーブオイルとバルサミコ酢の相性も抜群です
今回はお腹がいっぱいで頼めませんでしたが、
シェフこだわりのおいしいイタリアンデザートもたくさんあるので、是非、みなさんも一度訪れてみてください
ブカ・デ・ベッポ の公式ウェブサイト
http://www.bucadibeppo.com/
ブカ・デ・ベッポ の場所
*flor*