テーマ： グルメ
ドーナツやアイスクリームにクッキーなど、アメリカ人の方々は本当に甘いものが大好きですね
シアトル内にもそれらのスイーツを専門にしているお店がたくさんあります
中でもカップケーキも大人気で、素材、見た目、味を競い合うお店がたくさんあります
今回でカップケーキ専門店
店目のご紹介となりますが、イエローリーフを紹介いたします。
オーナーの方がアメリカ中のカップケーキを食べ比べ、自分の理想を形にした、という自信満々のお店です
地元の雑誌や新聞、インターネット上のグルメ掲示板などでもシアトルで一番おいしいカップケーキ専門店として何度も紹介されているイエローリーフですが、実はオープンしたのは今年の
月。
店内もとても綺麗でインテリアへのこだわりも覗えます
店内では常時
種類以上のカップケーキが販売されています。
毎朝お店で手作りでひとつひとつ作られているのです
販売レシピとしては
種以上もあるそうで、トマトやラベンダーのカップケーキや、なんと
ホワイトチョコとわさびのカップケーキなんてのもあるそうです。
どうですか
こんなにかわいいカップケーキがずらり
思わず本当に食べれるのと疑いたくなる美しさですよね
迷った末、私はチョコレートのケーキ生地にイチゴのクリームが乗ったカップケーキを注文
日本ではクリームの乗ったカップケーキはあまり見かけないですよね
実は、私もクリーム、あまり得意ではないのです....がこのお店のクリームはしつこくなく、
ほのかな甘みでチョコレート生地にぴったり がっちがちの砂糖の固まりを予想して私はびっくりしました
なるほど、お客さんがみんな箱買いしているのも納得！見た目も味も抜群なのでプレゼントにも最適ですね
カップケーキと一緒に召し上がれるコーヒーや紅茶の品質にも大変こだわっていらっしゃるそうで、
今回、私が注文した紅茶も香りがすごく良くてあまいカップケーキにぴったりでした
皆さんも是非、カップケーキの激戦区シアトルでカップケーキの食べ比べしてみてください
イエローリーフの公式ウェブサイト
http://www.theyellowleafcupcake.com/
*flor*
