テーマ： グルメ
シアトルはグルメ
の街です
世界中からの移民が集まっていますので、和洋折衷、美味しい食べものに困らないのが
シアトルの魅力ではないでしょうか
今回、ご紹介させて頂くのはイタリア人もお奨めの本場ナポリ風イタリアンが楽しめる
ヴィア･トリブナリ(Via Tribunali)です
シアトルダウンタウンにあり、小さい店構えながら、外観からしてとってもオシャレ
外の看板も釜にピザを入れる、ピザ職人が描かれています
店内に入るとさらにオシャレなインテリアに感激
うす暗い照明にステンドガラスが七色に光ってロマンチックです
バーカウンター席もこんなにオシャレ
食前にウェイターさんお奨めの赤ワインと白ワインで乾杯
薫り高くさっぱりしていてお酒が苦手な女性にもお奨めです
前菜にモッツアレラチーズとツナがたっぷり乗ったサラダを注文
モッツアレラチーズとツナの相性がぴったり
お待ちかねのメインディッシュはマルガリータのピザに
チーズとソーセージがたっぷり入ったラザニア
最後はボリュームたっぷりのカルツォーネ
チーズやハムや野菜がたっぷり
ここのお店のピザがおいしいのにはワケがあります
店内の釜でピザ職人の方が1枚1枚、丁寧に注文が入ってからピザを作って焼くのです
楽しみにしていた本場デザートも注文しました
熱々のエスプレッソにチョコレートアイスが浮いたアフォガードと、
苦味と甘さのバランスが絶妙なティラミス
まさに前菜からデザートまで、全てが完璧なレストランです
皆さんも是非、シアトルへお越しの際はこのレストラン、チェックしてみてください
*flor*
