突然ですが、先日
『ロブスターボートとリゾートホテルで過ごす
メイン州日帰りツアー』 に参加してきました。
『ロブスターボートとリゾートホテルで過ごす
メイン州日帰りツアー』 はメイン州の
ケネバンクポートというリゾート地で
ロブスター捕獲体験&おいし昼食を頂ける体験型のツアー。
今回はツアーの様子を皆様にご紹介したいと思います!
ボストンから車で約2時間で緑と水が豊かな
別世界・ケネバンクポートへ。
途中、ニューハンプシャー州でトイレ休憩があるので
緊張しなくても大丈夫。
ケネバンクポートの老舗高級リゾート、
Nonantum Resortからの美しい景色を楽しみつつ、
ロブスター捕獲漁船に乗船します。
私が参加した日は船長、アシスタント合わせて総勢15人ほどで出発。
海から見る岸辺の景色は青い空とのコントラストで本当に綺麗。
ロブスターの引き上げポイントに行く前に、ジョージブッシュ元大統領の
別荘も見ることができます。
ロブスター引き上げポイントに向うまでの間にメイン
ロブスターには捕獲サイズの規定があること、
メイン州の海全体で年間捕獲量がきまっていること、
オスとメスの見分け方等、面白いお話を沢山聞くことができます。
いよいよ、ロブスター引き上げポイントに到着。
(トータルで3~4カゴ引き上げますよ~~~)
船長さんたちがロープを引き上げると、でました!ロブスター!
とっても小さなロブスターから程よく大きいロブスターまでさまざま。
運良くロブスターの小さな小さな子供たちにも出会うことができました。
船長さんたちの話を聞いていてメイン州では
ロブスターをはじめ海の生き物を必要以上、
むやみやたらと獲らないことが分かりました。
今回参加したロブスター捕獲体験船でも、
捕獲したロブスターはその後全て海にリリース。
捕獲体験だけでも非常に貴重な体験でした!
1時間~1時間30分、ロブスター捕獲体験をしその後、
Nonantum Resortでお待ちかねのランチ。
前菜、デザートのメニューが変わることがありますが今回はこんなラインナップ。
前菜:ロブスタービスク
デザート:イタリアンパンナコッタ(orストロベリーショートケーキ)
飲み物:コーヒー、紅茶、ソフトドリンク
ロブスタービスクはしょっぱすぎず、濃厚で美味。
ロブスターロールはかりっと焼いたトーストと適量のバター、
それにロブスターが絶妙に絡み合い、とてもおいしかったです。
今回のデザートはイタリアンパンナコッタでした。
ストロベリーとブルーベリーの酸味が冷たいパンナコッタに合う!
どれもおいしく、もちろん完食でした。
ボストンに帰着しても、自然の美しさ、海の生き物たちの大切さ、
とランチのおいしさに酔いしれること間違いなし。
10月までの限定ツアーですので、みなさん是非参加してみてください。
ツアー詳細はこちら:
https://tour.his-usa.com/city/bos/detail.php?tid=2688