テーマ： グルメ、レストラン
飛んでるチーズではありません。ちょっと早く出すぎたチーズでもありません。焼く(Frying)チーズです！！
ドミニカ由来なのだとか。普通に食べると、さらにあっさりしたモッツァレラという感じですが、焦げ目が着くまでフライパンで焼くと、トローリもちもち、だけど形は保っているという、超おいしいスナックになります。アペタイザーにもいいかもです！お試しあれ♪ひら
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