グルメ
2010.05.21
ニーハオパンダです
ハイナン島では一般的にビールを飲みますが
せっかく中国に来ているので『紹興酒』に挑戦
『紹興酒』
『花彫酒』又は『黄酒』とも呼ばれます
主に江南地方で飲まれるので店員さんに
『紹興酒』と伝えてもわからないことが・・・
その際は『花彫酒』又は『黄酒』と言ってみてください
アルコール度数も13度~で、そこまで強くなく
比較的飲みやすいと思います
色は黒くて、黒酢がお酒になった感じ?
コクがあってパンダはとても好きです
年数で価格も違います
ここでは10年ものをセレクトしましたが、
以前いただいた20年ものは美味しかった~
ハイナン島では恐らく・・・
10年もので100元台(約1,500円~2,900円)
20年もので200元台(約3,000円~)
くらいだと思います
但し、レストランによって違うので
予めご了承ください
飲んだことのない方は是非お試しを
パンダ