テーマ: グルメ
海口の朝
現地の人はどんな朝食を食べるのでしょうか
朝食は麺 だよと 言うスタッフに、
よく行く麺のお店に連れていってもらいました。
麺は太麺や細麺 があり、 注文すると、
オジサンが素早く麺をゆでてくれます。
待つこと数分。
種類は、スープがないタイプと、
スープがあるタイプがあり、チャンポンは、
スープある方を注文しました。
スープは、豚の骨から取ったダシに、貝とエビが入って
風味豊かな味付けになっていました。
脂っぽくなくさっぱりとした味なので朝食にです。
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