生活
2013.07.19
近所のシュッピング・センターにある

お店 絶味鴨脖

このお店は、中国全土に3000店舗以上あるそうです。
中国全土のマクドナルドの店舗数が約1300店舗(2012年度)
なので、その2倍以上というのは驚きです。

売っているのは

鴨の肉をいろいろな香辛料で煮たものです。

いろんな部分が売られていて、少しグロテスクな感じも
しますが、骨が付いた肉をかぶりつくのが大好きな中国人
には、非常に人気がある食べ物のようです。

モモ肉が 7元 (約115円)
あと 首の部分の肉が 5元(約85円)です。
味は香辛料が効いていて、ピリ辛味です。
個人的には、何となく カレー味のようにも感じです。
暑い日に、これをつまみながら、ハイナンのビールで
一杯というのも、良いと思います。

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