メルボルンのレストラン紹介第2弾はタイ料理です。
今回行って参りましたのは Isthmus of Kra というレストランです。
タイ料理っていうと、とにかく辛~いあの真っ赤なスープとかソースで、大汗かきながら大人数でワイワイ言いながらガッツリ食べる・・・というイメージがあったんですが、この Isthmus of Kra に関して言えばそれは大きな間違い!!だってココはメルボルンで最高峰の最高級タイレストランなんです。
市内中心部からトラムに揺られること約10分。間接照明をうまく使った落ち着いた店内の雰囲気は、ステキな夜を予感させます。といっても今回僕は男友達と2人で行ってきたのであまりムードが良すぎても困るんですが・・・。
前菜に頼んだのはトムヤムクンスープとブルーダンプリングです。ダンプリングってようは餃子のようなものなんですが、ブルーって?青いの??しかもメニューの説明を見るとバラの花の形をしてますって書いてあります。そうです。つまりはバラの形をした青い餃子。そんなワンダフルなものを注文せずにいられるでしょうか???
まず最初に出てきたトムヤムクンスープは土器のような器に入ってきて、いきなり抜群のインパクトです。飲んでみると、メッチャクチャ辛いのかと思ったらそうでもなくて、野菜とエビがたくさん入った「食べるスープ」みたいな感じ。あのスッパ辛い味は本当にタイ料理ならではの味です。
スープを飲んでいると、出てきました青いバラ餃子!いきなりロマンチックな雰囲気がテーブルに広がり、男2人の僕らは困惑気味です。困惑気味ですが、見るとかわいい!これはかわいい!!しかも超ウマイ!!お酒が欲しくなる味だったのでドリンクメニューを見てみるとワインリストがすごい・・・さすがは高級タイ!ちらっとビールの欄を見たらタイのビールがあったので、とりあえずそれを頼んでみることにしました。
メインで注文したのはチキンのグリーンカレーです。さっきのトムヤムクンスープがそこまで辛くなかったので、このカレーもまあ大丈夫でしょう(実はあんまり辛いのに強くないんで)なーんて思いつつスプーンを口に運ぶと、ホラ辛くない。
いや、待てよ・・・ これは・・・ 辛い辛い辛い!!!!後から来るよコレ!!!!口に入れた瞬間はなんだかフルーティーで甘い感じすらしたんですが、その後から辛さが湧き上がってくる感じです。辛い、でもウマイ!!一緒に頼んだココナッツライスがほんのり甘いからそのコンビネーションはもはや無敵です。キレイに平らげてしまいました。
メインのカレーでココナッツライスをおかわりしたせいもあって、かな~りお腹いっぱいだったんですが、やっぱりデザートは食べなければ。
ということで注文したのは豆腐キャラメル。盛り付けもオシャレで、杏仁豆腐みたいなものにキャラメルソースがかかってて文句なくウマーイ。あぁ、例によってまた食べ過ぎてしまいました。
ステキな夜の演出に一風変わった高級タイレストランもアツイっすよ!!
HISメルボルンオフィスではステキな夜を演出するオススメレストランのご案内と予約を承っております!詳しくはコチラをご覧下さい。
http://www.his-au.com.au/restaurant/melbourne-restaurant.html
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投稿: 土偶 -2006年9月 8日 (金) 00時17分
■タイ料理万歳!
前回に引き続き、おいしそうなレポートですねー。タイ料理大好き!なので、メルボルンを訪れた際にはぜひ行ってみたいです。グリーンカレーのあのなんともいえない味、ハマリますよね~。 -
投稿: HELP -2006年9月 9日 (土) 13時21分
■バラの形のあおい餃子が食べたくなりました
写真で見るだけでも 美しい。きっととっても美味しいものでしょうね。高級タイとありましたが、メニューの相場はいかほどのものでしょうか? -
投稿: たか -2006年9月11日 (月) 14時46分
■高級タイ料理
コメントありがとうございます!!土偶さま>実は一緒に行った友達がレッドカレーを頼んだので赤と緑を食べ比べました。赤のほうが見た目がヤバイんですけど(超真っ赤)、実際には緑のほうがはるかに辛いんです!!でもどっちも美味かったんで。まあいいいかな、と。HELPさま>落ち着いた雰囲気のお店で、客層も上品な感じなので、ゆっくりと食事を楽しんでもらえると思います。青い餃子は、バラの形をしたまわりの皮が肉厚でもちもちとしていて、食感的にはヤムチャで食べれる蒸し餃子に近いものがあります。ウマイっすよ~。今回は一人$80くらい払いましたが、実はブログで紹介したタイビール以外にもグラスワインをけっこう飲んだので、普通に食べたらもうちょっと安くまとまると思います(ココナッツライスもおかわりしましたし)。