2023.07.14

皆様、こんにちは。
HISオーストラリア メルボルン支店のKENです。

今回は"メルボルンのカフェ巡りを楽しむなら!"をテーマに、
数あるカフェの中でも一押しのカフェ「Seven Seeds Coffee Roasters(セブンシーズコーヒーロースターズ)」とその姉妹店「Brother Baba Budan (ブラザー・ババ・ブダン)」をご紹介します。


Seven Seeds Coffee Roasters(セブンシーズコーヒーロースターズ)は、メルボルンセントラル駅から徒歩14分程、Carltonの一角に佇むカフェです。
ここでは、美味しいコーヒーと共に、活気ある雰囲気と極上の料理を楽しむことができます。

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まず、Seven Seeds Coffee Roastersの魅力は、その居心地の良さです。
店内は明るく、広々としており、自然光が差し込む窓際の席は特に人気です。

次に、ここで提供される料理についてです。
Seven Seeds Coffee Roastersのメニューは多彩で、
朝食からブランチ、ランチ、そしてスイーツまで幅広い選択肢があります。
特にオススメなのは、季節の新鮮な食材を使ったフレンチトーストです。
季節の果物と、それに合うソースがかかっており、満足感のある一品です。

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さらに、ここではコーヒーも絶品です。
Seven Seeds Coffee Roastersのバリスタは、丁寧なコーヒーの抽出方法を心得ており、
豆の風味を最大限に引き出した一杯を提供してくれます。
ロングブラックはもちろん、カフェラテやフラットホワイトなどのエスプレッソドリンクも絶品です。
さらに、ハンドドリップ(こちらではPour Over と呼ばれています)もあり、コーヒー好きには堪らないラインナップです。


次に、Seven Seeds Coffee Roastersの姉妹店である、
Brother Baba Budan (ブラザー・ババ・ブダン)についてご紹介いたします。

ブラザー・ババ・ブダンもまた、オーストラリアのメルボルン中心部に位置する有名なカフェです。

このカフェは、居心地の良い雰囲気と豊富なコーヒーメニューで人気を博しています。
お店の内部は木製の家具や天井に飾られており、とてもユニークな装飾を見ることができます。

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また、ブラザー・ババ・ブダンは、Seven Seeds Coffee Roastersで焙煎されたコーヒー豆を使用しています。
そのため、ここで飲むコーヒーは、香り高く味わい深いものとなっています。

さらに、ブラザー・ババ・ブダンはアクセスも便利です。メルボルン市内の中心部に位置しており、
観光やショッピングの合間に立ち寄るのに最適な場所です。近くには公共交通機関の駅やバス停もあり、移動にも便利です。

どちらの店舗でも、カフェオリジナルのトートバッグやマグカップを購入することもできます。
日本にいるコーヒー好きの友人のために、お土産に買われてはいかがでしょうか?

メルボルンを訪れる際は、ぜひSeven Seeds Coffee Roastersとブラザー・ババ・ブダンを訪れてみてください。
美味しい一杯のコーヒーと共に、メルボルンのカフェ文化を体験することができるでしょう。

以上、メルボルン支店KENでしたnote

Seven Seeds Coffee Roasters(セブンシーズコーヒーロースターズ)をGoogle MAPで見る

Brother Baba Budan (ブラザー・ババ・ブダン)をGoogle MAPで見る

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