先週末マイアミとフォートローダーデールの間にあるPEMBROKE PINES という町にあるPHO79というベトナムヌードルショップへ行ってきました。 ここは基本的にヌードルのお店ですが焼肉とごはんなどのメニューもあります。 最近オーナーが変わったようでメニューも写真付の新しいものになっていました。 私はいつも定番の薄切り牛肉のPHOを頼みます。
写真 EYE ROUND BEEF と書いてあり、牛肉の骨髄からとったスープに目の周りの牛肉のトッピング、、ヤコブ病になっちゃったらどうしよう~! と思いつつ私が大好きなパクチー、ミント、どくだみなどのさまざまな香味野菜の匂いと案外さっぱりとしたおコメの麺にそそられスープも全部たいらげてしまいました。 女性やお子さんはデザートにバブルティー(10種類以上あります)や練乳入りのコーヒーがおすすめです。
PHO 79 7849 Pines Blvd. Pembroke Pines, FL 33024 TEL:954-989-6770 http://www.southflorida.com/events/107801,0,7666938.venue Pines Blvd. と University Drive.
年中無休、午前10時から午後10時までやっています向かいにはHOOTER'S というアメリカの手羽先屋さんがあります。同じモールのすぐ隣にはOUTBACK STAKEHOUSEがあります。