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こんにちは。 2月もとうとう最終週になりました。
日本では、2014年と2016年はどうやらアメリカのフードラッシュで、アメリカのカフェやファーストフード店が日本へ上陸するようです。
LAのエッグスラットは日本進出はないもの、昨年かなり話題になりましたよね。その他は、少し前に東京にオープンしたブルーボトルコーヒーもそのひとつ。
そこで今日は来年日本へ上陸する人気のハンバーガーチェーン、SHAKE SHACK シェイク シャック
このお店はニューヨークが発祥で、ニューヨーカーに大人気のハンバーガーショップ。
マイアミにも2店舗ありますが、今日は観光客になじみにリンカンロードにあるお店をご紹介します。
上の写真は夜に撮ったのですが、お昼はこんな感じです。
このお店は人気のハンバーガーのほかに名前の一部になっている色々なフレーバーのカスタード(下の写真の真ん中の部分)やクリンクルカット(ギザギザ)のフレンチフライの上にチーズがかかっているチーズフライももオススメです。
店内は、ちょっと暗めでお洒落な感じ。
シングル スモークバーガー2個(うち、一つはチーズ抜き)、フライと、フロリダらしくキーライムパイのカスタードをオーダー。
カスタードといっても、濃厚でなめらかなアイスクリーム。
ふんわりバンズにしっかりしたビーフパテにチェリーペッパーとオリジナルソースが口の中で混ざり合って美味しい～！ クリンクルカットのフライもカリッと上がっていてナイス！カスタードも美味しく、あっという間におなかの中へ消えて行きました～。
本場のニューヨークで食べるのもいいですが、NYの美味しいハンバーガーをビーチで食べるのもなかなか贅沢ですよ！
Shake Shack
1111 Lincoln Rd
Miami Beach, FL
