モスクワ支店 Lisaです!
突然ですが、皆様ご存知でしょうか・・・
実はロシアには美味しいチョコレート(ショコラード)がいっぱい!
しかもご当地チョコレートがあり、地域によって工場が異なり、
味も見た目も異なったものを楽しめます
今回はモスクワのチョコレート、いくつかある大手チョコレート工場から・・・
ババエフスキーにスポットを当てていきます
まずは1分でわかる
「ババエフスキー」
ババエフスキーはロシア最古の製菓会社です
住所:Малая Красносельская улица , 7
1804年 家族経営の小さなお菓子屋さんから始まる
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1918年 国有化
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2002年 LLC”AMIDIS”に売却
数々の賞を各種展示会、コンテストで受賞
1997年と2000年にロシアのベスト企業に選ばれる
1997年にはジュネーブで”ゴールデンボウル”賞を受賞
1998年のコンテスト、”ロシアのベスト100商品”の18部門で賞を受ける
昔から変わらぬ製法で作られたチョコレートは
今もモスクワっ子を魅了し続けています
実は私の家にもいつも常備してあります!モスクワにいれば嫌でも目にする定番ブランドです!
板チョコのパッケージは比較的シンプルで、フレーバーは絵で書いてあるので旅行客でも分かりやすいです
下記は栗入り!栗がたっぷり入っていて、香ばしくて美味!!!!
ロシアのチョコレートは濃厚で、日本の味とはかなり異なっています。
製法も独自で、食べてみればわかるその味の深さ・・・
ロシアに旅行で来て、ロシアチョコレートのファンになる方、多々おります!!!
病み付きのこの味、是非ロシアに来て試して頂きたいです!
ちなみに↓はダークチョコ
↓ナッツ入りです
板チョコは空港、道の売店やスーパーなので簡単に見つけることが出来ます
お土産にもぴったりな箱入りもありますよー
こちらはスーパーや売店で買うことが出来ます。
可愛いパッケージですよね
上はロマンチックな感じ、下はキリル文字で「リスちゃん」と書いてあります
まずはババエフスキーでした。次は違う工場のチョコレートをレポート致します!
これであなたもロシアン チョコレート博士
ロシアに来た際は、是非日本とは一味違うロシアン チョコレートをお試し下さい!
今後紹介していく、いくつかの異なるブランドを買って比べるテイスティングも面白いですよ