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先週末も続けて、ミュンヘン市南部のSollnに行ってきました 
ミュンヘンもやっと春 らしくなり、緑 
が芽吹き、
あちらこちらできれいなお花 
が咲いています 
散歩の途中にカフェ 
があったので、一休み。
フルーツ 
がたっぷりのったタルト 
パッションフルーツ を使った爽やかな甘さのマラクヤタルト。
ケーキの上には、ホウズキが。
日本では飾りとして登場するホウズキですが、こちらではフルーツとして食べるらしく、
とっても甘くて美味しいです 
散歩も終盤に近づいてくると、お腹もペコペコ 
豚肉料理のシュバイネハクセ。（Schweinehaxe） 
には、
ジャガイモとパンのお団子のクノーデル（Knödel）が付いていました。
ドイツといえば、ソーセージの盛り合わせビュルストテラー（Würstteller)には、
ポテトと甘酸っぱいキャベツのザウアークラウト（Sauerkraut）が付いていました。
牛肉を柔らかくゆでて、西洋わさびのメアーレティッヒ（Meeretich)で味わうお料理
ターフェルシュピッツ（Tafelspitz)。ドイツのポテトサラダも少し甘酸っぱくて、
あっさりしていて癖になる味です。
そして、忘れてはいけないのが、ドイツビール 
日本では、ミュンヘンと言えば、ホーフブロイハウスが有名ですが、
他にもたくさんの有名なビールの醸造会社があります。
今日は、その一つパウラーナー（Paulaner）のレストランに行きました。
お腹も大満足の一日でした
（ア）
