テーマ： グルメ
9月18日～20日（今年は振り替え休日があったので21日まで）、
プチュン・バンというカンボジアのお盆でした。
今年は日本の秋の連休！シルバーウィークと重なり、
プチュン・バンとは・・・って感じで終わってしまったのですが
ガイドさんより、プチュン･バン名物の差し入れを頂きました
プチュン･バンの期間はお母さん・おばあちゃんが作ったちまきを食べるようで、
それが楽しみの一つなんだそうです。
ちまきにもいろんな種類がありまして・・・。
巻き方によって中に何が入っているか分かるんだそうです
小さいのはお餅です。
こちらは中にさつまいもが入っていました。
甘さ控えめ。
こちらは甘いお餅。
中にココナッツとピーナッツが入っています。
プチュン･バンじゃない時もあればいいのに！と思うくらい。
気に入りました
これで一食大丈夫なような、大物、ちまき。
カンボジアのちまきはほんのりもち米があまくて、
中に豚肉と黄色豆が入っています。
塩加減も絶妙。さすが、母の味。
プチュン･バンの期間中はお寺に行くようですが、
その時間が早い
日の出前の真っ暗なうちからお寺へ行くそうです
そして、このようなプチュン･バン名物のちまきを食べて、
夜は家族皆で外食？珍しく早朝と夕方は道がすごく混んでました。
逆に昼間は街中はひっそりとしていました
そんなプチュン･バンでした
