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2018.07.11
サンディエゴこの最近暑い日が続いています
海辺でも30℃ありましたが、日陰に入れば涼しいです～！
先日、ストーンというアメリカで大人気なクラフトビールの工場見学に行ってきました。
この悪魔のマークでおなじみ？！
StoneはLiberty Stationというダウンタウンから15分ほどのとこにもあるのですが、
そこはレストランのみで工場見学は出来ません。
本店のEscondidoというダウンタウンから北東へ45分ぐらいかかりますが、そこへ行ってきました。
毎日ツアーはやっていますが、少人数制のためすぐ満員になります
たーーくさんの人が並んでいます～！
ここの工場では実際にビールを瓶に詰めて、
その後に箱に入れている様子まで見学できました
どでかいタンクが何個もあり、天井には何十個というパイプがあるのですが、
その中にはビールが流れていました～
ツアーは約1時間で、2杯のテイスティングつきです！
ツアー中のテイスティングはスーパーなどでは買えない、ストーンでしか販売していない季節限定物だそうです！（このテイスティングのビールが美味しすぎたので次回紹介します
）
さらにテイスティンググラスも貰えちゃうという嬉しい特典つき。
レストランもあるのですが、次回はレストランの様子をお伝えします～！
実は、、、HISサンディエゴにはこのストーンブリューワリーのビール工場のオプショナルツアーがあるのです～
https://tour.his-usa.com/city/san/detail.php?tid=4336
Stone BrewingとWhite Labsというところへ行くツアーです。White Labsでは自分好みのビールを作れるかも・・・？！
