こんにちは!今回は昨年オープンしたばかりの
スターバックスリザーブロースタリー&テイスティングルーム
をご紹介します
約1400平方メートル、築100年の建物を、
「チャーリーとチョコレート工場」をモチーフに改築した
Starbucks Reserve Roastery&Tasting Roomでは
通常のお店では販売されていない希少コーヒーを楽しむことができます
スターバックスリザーブは日本にも数店舗ありますが、
ここStarbucks Reserve Roastery&Tasting Roomは、
カフェ、焙煎所、ショップ、図書室が併設された
世界初のお店なのです
さっそく中に入ってみます
コーヒーの香りに包まれた開放感あふれる店内
お客さんの好みに合わせてコーヒーをブレンドしてくれるカウンターや
限定マグカップや
限定タンブラーもたくさんお土産にもぴったりですね
ペストリーも他のお店とは違います
お店の中心にはシンボルのゴールドのコーヒー豆タンクが
そして巨大な焙煎機
こんなに間近でコーヒー豆がローストされていく工程が見られるチャンスは
なかなかないですよね
コーヒーやスターバックスに関する資料があり、コーヒーについてより深く知ることができます
おしゃれなインテリアで、住みたくなってしまうような落ち着く空間でした
店内を思う存分楽しんだら、コーヒーを飲んでひと休み
淹れたての高級コーヒーを試飲することもできます
さすがスターバックス、バリスタは皆フレンドリーで親しみやすかったです
バリスタが一杯一杯エスプレッソを抽出、ミルクをスチームしてくてます
ラテとチョコレートクッキーをオーダーしました
特別な抽出方法でコーヒーを楽しめるカウンターは
バーのようなおしゃれな雰囲気でした
店内にいるだけで楽しめる、コーヒーミュージアムのような空間でした
スターバックス好き、コーヒー好き、カフェ好きの方には
楽しんでいただけること間違いなし
スターバックス発祥の地シアトルで、
コーヒーを、目で・鼻で・舌で 楽しんでみてはいかがですか