テーマ： グルメ、レストラン
先週は日本を思わせるような蒸し暑い
日が続いたボストン。
とはいっても、日本よりは全然湿度は低いんですが…・
さて、今回のテーマは、「和食。」
残念ながら、ボストンで美味しい和食（日本食）を食べられるレストランは少ないんです。ハイ…
少ない中でも美味しい和食を食べにボストン支店のメンバーが行ったのは、
「四季」～shiki～ です。
こじんまりとしたこちらのレストランでは上品な和食が味わえるんです。
さらに、日本酒の品揃えがスゴイんです。
（多さにビックリ
）
さらに、日本酒の品揃えがスゴイんです。 （多さにビックリ）
今回、私たちがオーダーしたのは、純米吟醸 「雪月美人」です。
この日本酒は、若干辛口ですが、スムースでどんな料理にも合いました。
久しぶりの日本酒に感激、気分上々
さぁ、いよいよ、食事の登場！！
ありそうでない「温度たまご」 みぃつけたぁ～
マヨネーズと蜂蜜のコンビネーションが良い感じ「エビマヨ」
定番「牡蠣フライ」
和と洋の合作「帆立貝のタルタルスモークサーモン巻き」
赤いソースはラズベリーソース。（結構、合うんです！）
ジューシーな「と･ん･か･つ」
日本で食べたあのかつに近かった…
一度で3度美味しい、「三色そば！」
これは、良かった～。 思い出しただけでヨダレが
（フフフ...）
ザ･「TEMPURA」
〆の「お茶漬け」
梅、のり苔茶漬けとおにぎり（鮭･辛子明太子）
やっぱり最後はこれですなぁ～～
あっさりとしていて上品なので、ついつい沢山頼んでしまいましたが、きっちり完食しました。
皆さんも和食が恋しくなったら是非、「四季」 ～shiki～へ行ってみてください。
満足間違いなしです
ご馳走様でした～
