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本日は、個人的には一押しのカフェ、
Gingerbread Construction Co.のご紹介です。（Wakefield）
※訪れたのがクリスマス前なので、掲載写真がクリスマス仕様になっております。
外見はこーんな感じ。
中で食べるスペースはあまり広くありませんが、
マフィンやクッキーがたくさん並べられています。
この間訪れたときには、こんなかわいいクッキーを発見しました！
アイシングがポリポリとしていておいしかったです＾＾
boyとgirlがあるのですが、girlの方がアイシングが多いとのこと。
但し、量り売りなので、同じお値段とは限りません！
個人的にはお気に入りのキャロットマフィンです。
上にのっているアイシングがあまーい♪
甘いものが好きな人にはお勧めです。
ちなみに、甘いものがちょっと苦手な人も、生地がかなりおいしいのでお勧めです。
にんじん、くるみ、レーズンの他にも
（食べたときには気づかなかったのですが）パイナップル、ココナツも入っています。
かなり具沢山。
ジンジャーブレッドハウスも並んでいます！
その他、ぬいぐるみやキーホルダー、
色々な小物が店内所狭しとならんでいます。
ワックスペーパーでできているのですが、
ただの茶色のバッグではなく、こんなデザインで渡されるので、
買った後はいつもうきうきしてしまいます。
コーヒーなどを頼んだときも、カップに同じデザインが施されています。
ホームページはこちら。
私はWakefieldのお店しか行ったことがないのですが、
Winchesterにも一軒あるそうです。
甘いものが食べたくなったら、ぜひぜひ行ってみてください。
