グルメ
2007.05.31
マルチカルチャーな国、オーストラリア。世界のおいしい料理をたくさん楽しめます。
第一弾はギリシャ料理。
WEST ENDにある GREEK CLUB に行ってみました。
とりあえず伝統料理をすべてオーダー。
何が何だったか覚え切れなかったけれど、フレッシュなフェタチーズやトマト、オリーブをあえたギリシャサラダがどのメニューにも添えられていました。
カラマリとレモン風味のパスタは中でも特においしかった。
そして一押しはHaloumi(ハルミ)といわれるギリシャチーズ。ヤギのミルクからできているチーズで、これをシンプルにフライパンで炒めてレモンを絞って食べる。最高ですо(ж>▽<)y ☆。