みなさん、こんにちは


ホームステイや寮に住んでいる方も多いと思いますが、自炊している方ももちろん多いですよね?

今回は料理に欠かせない調味料についてご紹介したいと思います


ちなみに私がよく使うものを紹介しますね!


まずはコンソメです


日本ではコンソメという名前で売られていますが、こちらではストックとして売られています。


ビーフ、チキンの味がありますが、私はチキンしか使ったことがないので

ここではチキン味の情報をお伝えします

Continental Stock Cubes Chicken 24 pack



日本のコンソメと少し味は違う気がしますが、オーストラリアで使うコンソメとしては全然ありです


コンソメスープにももちろんちょっとした隠し味にもOK!普通に調味料として使えます!



そして日本人にかかせない醤油

 
H.I.S.ブリスベン支店

H.I.S.ブリスベン支店


こちらではもちろんアジアンマーケットでも手に入りますが、おすすめはウールワースやコールスでの購入です。


スーパーマーケットで買ったほうが安いんです


その理由はアジアンマーケットで売っているキッコーマンの醤油は日本で製造されているのですが、地元のスーパーで売られているキッコーマンはシンガポール産!!


安さの秘密はここでした


気になるお味は普通の日本人の私でも区別がつかないので、こだわりがない人はスーパーでの購入をオススメしますよ


こちらは

ガーリックソルト


Masterfoods Garlic Salt 70g


野菜炒めに使ったり、なんでも使える優れものです☆


今回はほんの少しご紹介しましたが、ほかの調味料などもまたの機会にご紹介したいと思います


Akane




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    2024.09
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