マンゴーはフィリピンの国民的な果物です
フィリピン人に愛され、生で食べられ、加工されてアイスクリーム、ペストリー、その他の珍味に風味付けされます
ビタミンやミネラルが豊富
グリーンマンゴー(未熟)もイエローマンゴー(完熟)もどちらも美味しいです。フィリピン人はそのまま食べるのが大好きです
私はグリーンマンゴーを小さく切って【スイートスパイシーバゴオング】【エビの甘辛ペースト】につけてそのまま食べるのが大好きです
フィリピンにお越しの際は是非お試しください
甘くて美味しいなイェローマンゴー
マンゴー ケーキとても美味しいです
HISセブ支店のSusan
レチョンマノクはフィリピンの大人気な食べ物です
基本的にフィリピンのローストチキンですが、炭火でユニークテーストがあります。
ほとんどの地元の人々は、家で料理するよりもすぐに食べられる食品を購入するのが好きです
なぜなら、彼らは仕事から料理をする時間がないからです
レチョンマノクは、道で簡単に購入出来る食べ物です
人気のプソ【 ハンギングライス 】と一緒に食べると最高です
プソはフィリピンのライスケーキです。プソは英語では「ハンギング ライス」と呼ばれ、
ココナツの葉を編んだ袋でご飯を炊いて作られます。
LAMI KAAYO ! 【 ラミカアヨ 】はセブ島話で ”とても美味しい” とうい意味です。
セブ支店のSUSAN
シニガンはサワーと香りが特徴のフィリピンのスープです。通常、タマリンドまたはカミアスと
一緒に煮ます
シニガンナヒポン 【 シニガンシュリンプ 】
やさいとスパイスを追加して、より美味しくこともできますシュリンプが食べられない
場合は、ポーク、チキン、または魚を選べることが出来ますフィリピン料理の中で
最もパピュラーな料理の一つです。スープには通常ライスがついてきます
TILAWI NA !!! 【 テイラウィナ 】- セブ島の話で試してとうい意味です
セブ支店のSUSAN