グルメ・レストラン
2006.08.30
クタスクエア店などで、お客様から「どこかお勧めのインドネシア料理レストラン、知らないですか」とお問い合わせをよく受けます。
バリに住んでいるとなかなか、正直言ってインドネシア料理は食べないものです。しかし、友人などが来島した際などは、一緒にインドネシア料理のレストランへ行ったりします。
その中でも、初めてバリに来た人でも安心してインドネシア料理を楽しめるお店を紹介します。
H.I.S クタスクエアー店からも、徒歩で行けるお店
「Made's Warung」です。
インドネシア語でWarung(ワルン)は、屋台という意味です。
Madeというのは、人の名前。以前、ご紹介したバリ人の名前ですね。
今回ご紹介するMade's warungは、屋台というにはイメージが少々異なりますが、インドネシア料理を試しに食べるなら、お勧めだと思います。
▲マデスワルン外観
インドネシア料理はさまざまありますが、はじめにトライするなら
「ナシチャンプル」がお勧めです。
インドネシア語でナシはご飯を表し、チャンプルは混ぜるという意味です。つまり、1度にちょっとずつ色々な料理が楽しめるメニューです。
▲真中にナシ(ご飯)、周りにスパイシーなインドネシア料理
食事の後は、やっぱりデザートですよね
少々辛いインドネシア料理の後は、甘いものでもいかがですか。
ここのお勧めは、チーズケーキ。食後に程よい甘さで、
バリコーヒーとともに食せば、さらに言うことなしです。
▲チーズケーキ
是非、お試しあれ。
※クタ支店の近く以外に、スミニャック店(レギャン通り沿い)もあります。