テーマ： グルメ・レストラン
こんにちは。
この一週間バリ島では天気が悪く、雨が降る日が増えています。
その前まではカラッとした天気が続き、本格的な乾期の始まりだと思っていた矢先でしたので、ちょっとがっかりです。
雨が降る時はザーっと一気に降り出すので、
すぐにびしょ濡れになってしまいます。
早く元通りの天気に戻って欲しいものです。
さて、今日はタイ料理レストラン「ワルンアジア」をご紹介します。
レストランといっても「ワルン」と名の付くところは小規模のローカルレストランで、値段も圧倒的にお手頃です。
最初に注文したのはベトナム風生春巻き。
ベトナム料理とタイ料理には少しうるさい私ですが、こちらの生春巻きは合格点に値します。
春巻きにつけるたれだけがもう少し改良されるとベターです。
次に注文したのはタイ風牛肉サラダ。
ガーリックが効いていて、肉と玉ねぎのバランスが最高にマッチしています。
最後の一品は定番のパッタイです。
他のタイレストランで食べるパッタイよりも本格的で、以前食べた美味しいパッタイに限りなく近いものでした。
通いつめて味を私風にアレンジできないものかと考えています（個人的にはもう少しスパイスがあった方が良い）。
この3品で大体700円位。
場所はレギャン通りからダブルシックスに向かう道を進み、ダブルシックス手前150メートルほど前の路地を左に入ったところ。
他にもおいしいメニューがあれば紹介させて頂く予定です。
