グルメ・レストラン
2009.11.26
以前、バリフリーク編集部に勤務していた豆次郎さんが居酒屋を始めました元身内の宣伝です。あしからず。
外国人のお客様を意識した分かりやすい演出
夜は焼き鳥をここで焼くので、もっと盛り上がります
カウンター上にある短冊にはメニューがいっぱい。
全部できる、って言うんだからすごいです。
ランチにいきましたが、メニューは夜と変わらず。
豚キムチ鍋は最後にごはん&卵を入れて雑炊にしてもらいました
半熟加減など完璧です
カツどんも頂きましたが、バリ島でありがちな甘めの味付けではなく、
ちゃんと日本で食べる味付けです
今後はランチ用に定食やお弁当みたいなものも始めたいとのこと。
まだまだ開店したばかりですから、どんどん良くなっていくのが楽しみ
座敷が4セットしかないため、座敷希望の場合は要予約
場所はバリハイアットの北側。
詳細は
http://www.his-balifreak.com/content/371