テーマ： グルメ・レストラン
ジンバランでシーフードと言えば...『イカンバカール』が有名です。
オンザビーチの賑やかなこんな雰囲気で...
こんな感じの炭火焼シーフードバーベキューをいただきます。
バリ島観光の定番ディナーにもなっている
イカンバカールだけに、やっぱりおいしいです。
...が、同じジンバランでも、もうちょっと静かな雰囲気で
ワンランク上のシーフードを楽しみたい方には、こちら...
ホテル「ジンバランプリバリ」内にある「ヌラヤン レストラン」がおすすめです。
...という訳で、そんな「ヌラヤン レストラン」をご紹介～
昼間に行くとこんな感じ。オンザビーチ!!さわやかで気持ちがいい...
そして、地中海フレンチのお料理が絶品なのです。
前菜は、『マグロのたたき』...
前菜なのに、ボリューム満点です。
まぶしてある白ゴマの香ばしさと、
ほんのりカレー風味のソースがよくマッチしていて
おいし～い!!
オリーブオイルとバルサミコをつけていただく
ホームメイドのパン。
メインは新鮮な『シーフードのグリル』...
黒オリーブや香草でつくるペースト「タプナード」が、
シーフードのおいしさを引き立たせます。
地中海料理でよく使われるという
このペースト「タプナード」にちょっとはまりそうです....。
デザートはひとつのプレートに『ミニティラミス』、
『ミルクチョコレートムースのケーキ』、
『ポーチドペアー（梨のワイン煮）』の3種類が!!
色々な味が楽しめるのも、スイーツ好き（私）には嬉しい。
特に、真ん中の『ミルクチョコレートムースのケーキ』が好み。
最後にコーヒーを飲んで、至福のひととき。
夜はこんな感じです...
ロマンティックです。
たいまつの火が、おしゃれに見えてしまいます。
今日ご紹介したメニューは、
H.I.S.の下記オプショナルツアーのディナーでお召し上がりいただけます。
オプショナルツアーのお申し込みは、こちら↓まで...
*｢バリ島新達人ツアー ランクUPプラン
～ジンバランプリバリ・オーシャンビューディナー～｣
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/DPS0074.htm
*｢ウルワツ観光、ケチャックファイヤー＆ディナー ランクUPプラン
～ジンバランプリバリ（シーフードディナー）｣
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/DPS0065.htm
*｢QP付き!ウブド＆ウルワツ観光、ケチャックダンス＆ディナー
ランクUPプラン ～ジンバランプリバリ・オーシャンビューディナー～｣
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/DPS0110.htm
※上記は、2012年6月の情報です。
内容が変更となる場合もありますのでご了承ください。
