テーマ： グルメ
みなさま、こんにちは
パンダです
中国といえば『北京ダック』
一度は食べてみたいものですね
亜龍湾エリアの『クラウンプラザ』には
北京ダック専門店があります。
写真付メニューがあるのでおすすめです
お値段は（2010年5月現在）
1羽：198元（約2,800円）
半羽：109元（約1,600円）
でとってもリーズナブル
他の料理も注文するなら5～6人でも半羽で十分です
席の前まで持ってきて目の前で削いでくれます
ここでは北京ダックの皮だけでなく、肉も一緒に削ぎます。
餅（ビン）と言われる薄皮にキュウリ、ネギ、甜麺醤と
一緒にまきまきしてパクリ
皮だけだと脂っこくて食べれない、と言う方にはおすすめです
また、北京ダックを注文すると二吃？三吃？と聞かれます。
日本で言う後造りのことで
二吃→2通りの食べ方（骨を揚げ物にする）
三吃→3通りの食べ方（骨を揚げ物にして、スープもつける）
追加代金が20元ほど必要です。
ちなみにパンダは二吃を注文。
ダックの骨の揚げものはとってもスパイシー
他には
左：酸辣土豆絲（スワンラー・トゥードース）
細切りじゃがいもの酸辣炒め
シャキシャキっとしてくせになる味好評でした
右：蒜容炒空心菜（ツォンロン・コンシンツァイ）
空心菜のにんにく炒め
これは炒めすぎ、にんにくの味も薄くてイマイチでした
ここで北京ダックのお陰で影が薄い北京名物を注文。
京醤肉絲（ジンジャンロース）
甜麺醤、ネギと炒めた細切り肉を
右の湯葉に巻いて食べます。
意外にあっさりして美味です
お会計は・・・炒飯や冷菜など全7品で約400元（約5,600円）
ビールも飲みました
7人で食べたので1人あたり800円
ちなみに『クラウンプラザ』には
いろんなお店がはいっており・・・
お粥屋さん！
餃子屋さん！
薬屋さん！
コンビニ！
他にはＫＴＶと呼ばれるカラオケ、ネイル店、
ブティック、マッサージ店などがあります。
亜龍湾エリアにご宿泊の方で、ホテルの食事に
飽きてしまった方にもオススメです
パンダ
-
投稿： komomomarron -2010年5月14日 (金) 15時28分
■楽しく拝見しています♪
来週、初ハイナン島でとても楽しみにしています。この時期は雨季なのでちょっと天気と海の状態が心配ですが週末海外を満喫したいと思っています。ホテルはリッツなのですが、プライベートビーチでスノーケルは出来るのでしょうか？スノーケルセットがあるので持って行くかどうか悩んでいます。アドバイスよろしくお願いします。 -
投稿： HISハイナン支店 -2010年5月15日 (土) 09時32分
■Re:＞komomomarronさんへ
コメントありがとうございます(^∇^)ハイナン島にいらっしゃるのですね♪スノーケルの質問ですが、可能です。但し魚は岩などのそばにつくので、リッツのプライベートビーチ、亜龍湾ビーチは10キロに渡って広がるビーチで岩が周りにありません。先日泳いだ際は端っこのブイにちょこっといたくらいでしたが、近くでイカもみることができました♪もし本格的なスノーケルをご希望であれば、『海底世界』という施設へ出られることをおすすめ致します。ちなみに・・・パンダはスノーケルセット、浮き輪を持って行くのが定番ですよ(-^□^-)ビーチバレーも出来るのでやってみたのですが・・・体力が持ちませんでした（汗）この時期は暑くて、雨季と言ってもスコールのような感じでまとめて降る場合が多いです。komomomarronさんがいらした際、良い天気に恵まれるようお祈り申し上げます。パンダ
