豆知識
2012.10.18
南国の暑い夏の季節 少し疲れ気味な時に
食べたら良いよと、現地の人に勧められたのが、
清補涼(チンブーリャン)。
海口のオフィスの近くでも売っていました。
とても元気になる食べ物のようです。
屋台の人に、清補涼と書かれた紙を渡すと、
いろいろなものを混ぜてくれて、
最後にココナツミルクと氷を入れて渡してくれました。
中には、漢方薬の一種のハトムギの実や、
漢方薬の入ったゼリーなどの他に、トウモロコシ、
煮豆、アズキ、紅豆、緑豆、タピオカ、里イモ、
ウズラの玉子、団子のお餅のようなものなど
体に良い いろんなものが入っています。
これで、約90円はお得かも。
これを食べた時、何となく、体の中がスーッと涼しく
なるような感じがしました。
ハイナンの人気の食べ物の一つです。