テーマ： レストラン
冬でも日中の気温は摂氏２０度を軽く越えるマイアミ近郊だが、日本のテレビ（テレビ東京の土曜スペシャル）を見て鍋が食べたくなり、土曜の昼間から鍋を食べに行ってしまった。
小生、元同僚Ｎ嬢とこのお店へ。
Peppers Chinese Restaurant
9976 Pines BlvdPembroke Pines, FL 33024
(954) 437-7738
ヤフーマップで見てみよう。
場所はマイアミとフォートローダーデールの中間の内陸、ＰＥＭＢＲＯＫＥ ＰＩＮＥＳに位置する。
店の外観はこんな風である。
ＰＩＮＥＳ通りから西へ行きこのモールの看板があったら左へ曲がるとたどり着ける。
中華料理屋であるがこの店の売りがこの鍋。 辛いスープと辛くないスープがひとつの鍋の中で分かれている。
私は関西出身ではないがまるで有馬温泉の湯のようである。 （ただ透明なほうは炭酸泉ではない。）
具は食べ放題でおかわりができる！ これは得である。
こんな具財であった。
レンコン、豆腐（何故か高野豆腐であった）、かにもどき、湯葉、牛の胃、あとよく飲茶で見る牛のホルモン、肉団子、芋（やつがしらのようなものらしい）などなど。
イカ、たこ（イイダコ？）、貝柱、ムール貝、魚（ティラピアか？）、昆布など。
昆布があるところを考えると日本の鍋を意識したように思われる。 ホットポットという。
わたりがに、えび、野菜（白菜とほうれんそう）、マロニー。
わたりがにはひとり１匹であるがこの大きさから言ってだし用であろう。
手前にあるピーナッツは先付けである。
肉は豚と牛がそれぞれ薄切りででてくる。鍋、それも海鮮鍋、ホルモン鍋、しゃぶしゃぶの要素が入り混じった料理である。
たれは向こうに見える４種類から。 中国風のみそだれやにんにくのたれもある。このにんにくベースのたれが一番いける。
こんな感じで食してみた。 けっこういける味である。
だが、ホルモン系は苦手なため、牛の胃はおいしくいただいたがこの部位しっしっということで隔離及び廃棄処分となってしまった。
同じくイイダコも量が多かったためかわいそうだがしっしっしてしまった。
わたりがにはこんな風にお湯をかぶり青緑色から赤色へ変色。
おいしそうだがあまりみそもなく、ダシということで引上げ作業の末にこちらで休憩してもらった。
飲み物は、昼間からビールもなんだし車だったのでアイスウーロンに。
普通ジャパニーズでもアイスウーロンを出すところはめずらしいがここにはなぜかあった。
ただ、ライムが入っているとはいかがなものか。
これでひとりチップ込みで２５ドルほど。 大変お得である。
カラオケルームもあり、週末の夕食時にはかなり混雑するであろう。
小生、妻も子もない一人身ではあるが友人とともに再訪したい場所となった。
