テーマ： ブログ
Привет!!! （プリヴィエト）
こんにちは！
本日ご紹介する世界の美食は、ウズベキスタンです。
ウズベキスタンレストランはモスクワに無数あり、
基本的にはどれも美味しいです。
本日ご紹介するウズベキスタンレストランは・・・
レストラン『УРЮК』
Хивинская чайхана
このレストランはチェーン店なので、観光で来た方でも
気軽に入れるのでおススメです。
この看板が目印です。
こちらはレニンスキープロスペクトに出来たばかりのお店。
ポップな色使いですが、なぜか居心地が良いんです。
まずはモスクワで人気のモヒートを注文！
そして、やっぱりラグマン！
そして、やっぱりやっぱりマントゥ！
『ヒヴァ』と『サマルカンド』という名前のサラダ！！
閉めはやっぱりプロフ！
そして、定番の超デカイ砂糖をチャイに入れてご馳走様！
３月にスタンズとウズベキスタンへ行ったことを思い出しました。
また、ウズベキスタンに行きたいなぁ・・・。
レストラン『УРЮК』！
チェーン店ですが、味も雰囲気もイケています。
モスクワに来てこの看板見たら気軽に入れるので
是非ご利用下さい！
では、ダ・スビダーニャ！
-
投稿： kumakichi -2011年10月10日 (月) 21時32分
■ウズベク料理は日本人好みの味ですね！
ラグマン、マントィ、プロフ…大好きです！綿花をあしらった独特の食器もイイですね。帰国までに是非、行ってみたい！このカフェのサイトも親切でカフェの場所が地図で確認できるので分かりやすい。出前もあるんですね。今度、餃子の美味しい中華のお店があったら教えてください！ -
投稿： チェブラ－シカ -2011年10月11日 (火) 19時34分
■Re:ウズベク料理は日本人好みの味ですね！
kumakichiさんご参考になって嬉しいです。これからもレストラン開発頑張ります。餃子の美味しいお店・・・。実は専門店ではないんですがあるんです。次回の美食シリーズはそのお店をご紹介しますね。もう少々お待ち下さい。 -
投稿： kumakichi -2011年10月11日 (火) 20時56分
■Re:Re:ウズベク料理は日本人好みの味ですね！
＞チェブラ－シカさんレストラン紹介楽しみにしてます！餃子の美味しいレストランをご存知なのですね！基本的にペレメニ、餃子、マントィ、チェブラキ、ピロシキ、シュウマイ等が大好きです！次の記事を楽しみにしています！ところでチェブラーシカさんは、ペレメニにはお酢をかける派ですか？スメターナ派ですか？私は両方とも好きですが、どちらかと言うとスメターナのほうが好きです。でも、酢醤油にラー油が最高ですね（笑）
