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Привет!!! （プリヴィエト)
モルドバを代表するCRICOVAワイン工場を後にし、さらに進むと
益々心癒される景色が広がります。
【川辺に広がる小さな街】
【どこまでも広がる広大な畑】
【キエフで見かけた黄色と青の教会】
途中の野外博物館にも立ち寄りました。
モルドバの人々の昔の生活はどんなだったか聞いていると、
社会科見学に来ていた小学生達に話しかけられ、1パシャリ！
タイプの教会で珍しかったです。
中は綺麗に整備されており、今なお現役で使われています。
そして、この教会の裏手には絶景が広がっていました！
「オーチン・クラシーバ」です。
かなり高い場所にあるのですが・・・。
小学生は平気な顔して写生していました（笑）。
こんな感じでのんびりと観光しながら、目指すは・・・。
『Chateau Vartely（シャトーワルテリ）』
13時30分頃到着しました。『お～いい感じじゃない？』
このシャトーは4部屋のコテージもあり、宿泊もできます。
早速、英語ガイドでワインの製造方法を説明してくれました。
【ワインの貯蔵倉庫】
※シャトーワルテリも色々説明して貰ったんですが、
恐らく空腹とワインテイスティングに心が馳せてたらしく、
あまり良い（伝わる）写真がありませんでした。すいません。
ということで、いよいよワインのテイスティング！
5種類テイスティングしました。
他の国のワインを飲むことにより、モルドバワインがどんな味か
分かった気がします。（うまく説明できませんが・・・。）
ワインのテイスティングも終わりいよいよ昼食です。
時刻は15時！もうお腹ペコペコです。
ランチは、シャト－ワルテリの2階にあるテラス席。
開放的で超気持ちよかったです。
しかも、さっき試飲したワインを続けて飲むことができます。
もちろん請求されますが・・・（笑）。しかし、とにかく美味い！
まずは、チーズとワインでスタ－ト！
続いて出てきたのが・・・。
チギリ＝豚か牛の腸で来るんだモルドバ版餃子？
モルドバ版サラ－＝豚の背脂・ウクライナほど脂っぽくない。
これがまた超美味いんです。絶対食べて下さい。
そして、最後にプレ－トで出てきたのが・・・。
ママリ－ガ＝コ－ンミ－ル
サルマ－ル＝グリルした肉を葡萄の葉で巻いたもの。
※手前のチーズとスメタナを合わせて交ぜて、付けて食べる。
これもまた超うまいんです。これも絶対食べて下さい。
これらのモルドバ伝統料理を美味しいワインと一緒に、
開放的なテラスで仲の良い友達と過ごす。
私も大人の休日的なすごし方ができるようにになったなぁ～。
と軽くほろ酔いになり、結局食事が終わったのは18時30分。
3時間30分ものんびりしちゃいました。
そして、帰りにはワインを大量購入！
モスクワの税関引っかかったらどうしよう・・・と思いながら、
軽くほろ酔いだったので、エイヤッと8本も買ってしまいました。
いや～、噂通りモルドバワイナリ－ツアーは相当イケてますね。
モスクワでは味わえない、のんびり休日を楽しめました。
次回は、首都キシニョウがどんなところかをご紹介します。
では、пока（パカ）！
