テーマ： グルメ
またカレーです
食べたいものが浮かばない時でもカレーなら入る私です
今日のカレーはここ。
The Indian
そのまんまの名前で直球勝負のThe Indian.
南インド出身の方がやってます。
サリーを着たウェイトレスさんも出迎えてくれます。
南インドの料理も北インドの料理も出すThe Indian.
以前紹介したSamsara がちょっとリニューアルした後に出来て、
メニューも似てるし同系列・・・同じオーナー・・・はたまた分裂！？
なのかな？と勝手に思ってます。
ま、それはそれとして、こちらのカレー。
大人数で来たら色んな種類が試せるので嬉しいですね
この時、とあるインド人の方と一緒に行ったのですが、
チョイスが素晴らしい！のか、全部美味しかった～
この手前はカリフラワーとカシューナッツのカレー。
カシューナッツがカレーを甘くし美味でした。
チキンのカレーは王道で間違いないし。
インド式焼き飯のこのビリヤニ！！
私、今までビリヤニはえらくパサパサしてるしいまいち・・・と思ってたのですが、
これは美味しかった～～
ちなみに、マトンのビリヤニでした。
今日のナンはバターナン。
これ以降、バターナンにはまってます。
ちなみにシェムリアップで食べるナン、
どれも丸いんですよね。よくある三角の大きなナンってのがないんです。
窯の構造の問題かな・・・？
南インドのマサラドーサも食べました
タンドリーチキンもおいしーね
その後定期的に（？）通い、
ほうれん草のカレーも、
カリフラワーとジャガイモのカレー、アルゴビも、
どれも美味しく頂きました
やっぱり私カレー好きだ～
って知ってますね？もう。
シェムリアップ州立病院の前の通りをオールドマーケット方面へ
進んで行くと右側にあります
