レストラン紹介
2014.04.28
ガスランプクォーターには様々なレストランがあります。
もちろん、ステーキがおいしいお店も何軒もありますが、
今回は一風変わったレストランをご紹介します。
お店の名前だけ見ると、男性陣が喜びそうな。。。。
残念!ここで言うSTRIPはアメリカの牛肉の切り方。
皆さんご想像の”ストリップ”とお肉のSTRIPを
掛けているわけですね。
さて、このレストランの最大の特徴は。。。。。
"自分で焼け”なんです。
つまりアメリカのお父さん達が週末、家族のために
庭で焼くBBQさながら、自分で焼くんです。
好みの焼き加減に。
お値段も非常にリーズナブル。(自分で焼くんだから当たり前!?)
で、席について肉(一番大きいポーターズハウスがお勧めです。)
その他、付け合せや飲み物を注文すると、すごく
早く生肉がラップに包まれて登場(生の写真撮るの忘れました。。。)
トングで焼いているおじさん達をかき分け、自分の
肉を焼くスペースを確保。
ちなみにどの肉でどれ位の焼き時間でどんな焼き加減に
なるかは。看板が掛かってますので、目安にできます。
ご家族連れでもぜんぜん問題なし。
お父さん。アメリカでは家族の肉を焼くのは
お父さんの仕事ですからね。
がんばっておいしく焼いてあげて下さいね。
お店の詳しい情報はこちら(英語)
http://www.cohnrestaurants.com/gaslampstripclub