観光
2007.07.04
今回のお題は「これぞ!本物のローカルグルメ」ってことで、
ケアンズ支店から紹介するのは・・・
知る人ぞ知るフランス料理の
「マチュア・ヨーゴ」です
んー。
こー言っては何ですが、ケアンズらしくないとってもお洒落なレストランです
ピア・マーケットの地上階のハーバーサイドに位置しているので、もちろん見晴らし最高です
私はまだここのランチしか行ったことがないのですが(お得なランチメニューあり)、日本人好みの目でも舌でも楽しめる超繊細なテイストとなってます
さすがっ、日本人シェフ
そう、ここの料理長は日本人なんですね~。
しかもオーストラリアトップ50の1人に入る腕前・・・す、すばらしいっ
写真は一例ですが、こんな料理が堪能できます。
ディーナー時はおそらくかなり雰囲気がいいかと思うので、大切な人とのデートや結婚式の披露宴にも利用できたりと、
私的にここぞという時のとっておきレストランのひとつでございます。ハイ
うちのスタッフもここで披露宴をしました(ショウコ幸せです)
「M Yogo」の詳細
営業時間:11:30~14:30(ランチ)、17:30~21:30(ラストオーダー)
場所:ピア・マーケット 地上階
TEL:07-4051-0522
WEB:http://www.matureyogo.com/indexJap.html
<予算>
前菜 $16~$22
メイン $18~$42
デザート $6.50~
<ランチメニュー>
Aコース$20
本日のスープ、フランスパン、メインはランチメニューから1品チョイス
Bコース$28
フィンガーフード(選べます)、フランスパン、メインはランチメニューから1品チョイス、デザートもメニューから1品チョイス、コーヒーまたは紅茶
By しのぶ