グルメ 2009.08.06

こんにちは、最近休みがあるといろいろとケアンズ郊外に出かけているTOMです


今回は、ケアンズから北へ車で1時間 ポートダグラスのオススメレストランを紹介させて頂きます。


watergate

PORT DOUGLAS

http://www.watergateportdouglas.com.au/


H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~
 雰囲気がとても良い テーブル席 

H.I.S.ケアンズ支店~トロピカル日和~
 たくさんのソファーが置いてあるお洒落なバー 


食事のジャンルで言えばモダンオーストラリアン!

オーストラリアのメニュー表は料理の写真が載っていないので料理の想像がつきにくい。

今回もいろいろあるメニューの中でフィーリングで下記の食事を頼んでみました


watergate salad 
organic rocket leaves with beetroot, fetta, red onion, roasted

cumin seeds and a sticky

※レストランのオリジナルサラダはそのレストランの味が試されます

 なのでコレを注文!



greg's soft shell crab 
tempura soft shell crab stuffed with local coral trout and

served with homemade coleslaw

※個人的にソフトシェルクラブ(脱皮直後の蟹)がスキで、それが天ぷらなのでコレを注文!



wagyu eye fillet 
with a light pepper crust and served with hand cut chips, garlic

aioli, green beans & a truffle jus

※和牛と聞いたら食べてみたくなるのが日本人なのでコレを注文! 



びっくり!  全部 美味しい・・・・・


初めて行くレストランでフィーリングで頼むメニューの中の1つぐらいは美味しくなかったりするのですが、このレストランの食事はとにかく美味しい! 


ケアンズからは、少し遠いので夕食だけをポートダグラスでと言うわけにはいきませんが、ポートダグラスに滞在される方には是非オススメしたいレストランの1つです。

これからもケアンズ郊外オススメレストランをブログに載せていきたいと思います! 


BY TOM



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    • 投稿: 東京のくま -2009年8月 9日 (日) 09時53分

      ■行きたいナ~
      こんばんは☆またまたブログにおじゃま中の東京のくまです。雰囲気が良くておいしいレストランで夕食っていいですねー!美食家・TOMさんのブログ、毎回楽しみにしてま~す♪

    • 投稿: his-cairns -2009年8月11日 (火) 05時54分

      ■無題
      東京のくまさん! コメントありがとうございます! ケアンズ近郊には、まだまだあまり知られていないおいしいレストランがいっぱいあると思います。 これからも、いろいろ出かけてみて探してまたブログに載せたいと思います! 

    

    HIS ケアンズ支店

    2024.04
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