野外やベランダで食事をすることの方が多いオープンなケアンズ
大勢で簡単に集まってワイワイ食事をしたい時は、
エスプラネードで食材持ち寄りのバーベキュー(BBQ)が便利(o^-')b
BBQストーブも市役所管理で使用料金無料ですしねv(^-^)v
とある週末、チャイニーズの友人たち(皆オージーだんな持ち)
とエスプラネードで集まってBBQを楽しみました(^O^)
マリネードした豚肉にパン粉をつけたもの、マリネードしたチキンウィング、
牛肉ソーセージ、豚肉ソーセージ、骨付きラム
野菜サラダ、ポテトサラダ、パスタサラダ、苺ケーキのデザート
もんのすごいバラエティーでしたよ!
さすがチャイニーズ、食に懸ける意気込みがちがう(^▽^;)…
チャイニーズはワイワイお話好きなので盛り上がる盛り上がる~
(しかも声も大きいしね!)
旅行者の方もケアンズにちょっと長く滞在されるのなら、
ウォータフロントでBBQを楽しむというのも良いと思いますよ
by食べて、おしゃべりしているうちいつの間にか日も暮れて☆彡
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投稿: 桃花 -2009年9月13日 (日) 10時36分
■おいしそう~~!
わ~なんておいしそうなんだ~~!!昔は家族集まって外でBBQやったけど今はないですね~。絵本ハウスの近くにBBQハウスがあって、時々風にのっていい匂いがしてきます。う~~ん・・食べたい。たまには思いきりお肉を食べたい。今、食事療法中なのでよけいに・・・ -
投稿: フーミン -2009年9月13日 (日) 23時29分
■ワイワイ食事
桃花さん、コメントありがとうございます!お近くにBBQハウスもあるんですね、日本では何でも食べられるんですね~そう、BBQは焼けてくる匂いが食欲をそそりますよね(^-^)今回はチャイニーズの友達が用意した豚肉をマリネードしてパン粉をまぶしたやつが1番おいしかったですぅ。皆で料理をしてワイワイ食べるとしたら、日本ならもう秋だし季節的に鍋物っていうところでしょか。きのこなどの食材も旬ですよね~いいな(^ε^) -
投稿: まっちゃん -2009年9月14日 (月) 11時33分
■いいですねぇ!!
どの辺りですか??以前、私もやったことあるのですが、1ドルコインを入れたら加熱してた記憶があるのですが・・・。BBQしたくなってきました(^^) -
投稿: フーミン -2009年9月15日 (火) 01時18分
■エスプラネードのBBQ設備
まっちゃんさんコメントありがとうございます!ビッグスプラッシュというラグーンの周りに5~6箇所ぐらい、エスプラネード沿い北方面にも何箇所かBBQストーブの設備があり無料です。今回はシャワー、トイレのある更衣室や売店のある集中棟建物とラグーンの間にあるBBQストーブを使用しました。ストーブ下方のボタンを2~3秒押すと電気のスイッチが入り、約10分ぐらい鉄板を加熱し続けます。止まったらまたボタンを2~3秒押してスイッチを入れます。設備は良くてBBQストーブの横に水道の蛇口もあり便利です。ラグーンで泳いでパークでBBQの夕食、子供がいても気楽ですね♪もちろん使用後は次の方の為にきれいに片付けましょうね(o^-')b~