先日、お休みの日にキュランダに行ってまいりました
まず向かったのはKuranda Urban Farm
インスタでこちらのファームを見つけ、一度伺ってみたい♪とコンタクトを取ってお邪魔してきました。
こちらのファームでは様々なオーガニックベジタブルの栽培をしていて栽培に使っているプランター等、全てリサイクルされたものを使用しているそうです冬の頃になると、なんとワサビも収穫できるそうです!
見てください、この綺麗なグリーンの数々見てるだけでも美味しそうなのがわかる、健康的なVeggiesがたくさんです!
(キュランダアーバンファームさんのInstagramアカウントはこちら)
オーストラリアはオーガニック大国ですが、ケアンズでもWhole Foods(自然食品)のお店がたくさんあります。ケアンズにいらした際はいろいろと探し歩いてみてくださいね
そして次に向かったのはキュランダ村のマーケット内にある、こちら「隼(はやぶさ)」さんです
マーケットの中を歩いていると突然目に入ってくる「氷」のサイン。メニューにはもちろんカキ氷のほか、どら焼きや水饅頭、みたらし団子など全部食べたい!と思わせてくれるものがたくさん並んでいます。もちろん全部手作りだそうですよ
私はこの日は大好きなところてんをオーダー(その他に、上にあげた水饅頭とみたらし団子とどら焼きも買って帰りましたけどね)。
こんな景色の良い場所で食べることができますよ
隼さんの和菓子はH.I.S.ケアンズ支店が入っているオーキッドプラザ内にある、日本のスーパー「マル優」さんにも入荷がありますので、見つけた際には是非試してみてくださいね
そしてマル優さんにいらした際には是非となりにある我がH.I.S.ケアンズ支店にも遊びにいらしてくださいこ~んな様々なツアーをご用意して皆様をお待ちしております