テーマ： グルメ・レストラン
バリ島最高級リゾートのひとつ
リゾート内全てがプライベートプール付きのヴィラという憧れ
の
フォーシーズンズ・リゾート・バリ・アット・ジンバラン・ベイ
今までディナー時はインドネシア料理を出していた
タマンワンティラン レストラン が2月にリニューアルして
ヨーロピアンスタイル
になったというニュースが。
早速お邪魔してきました
添えられたポテト団子が激ウマ
前菜なのにかなりのボリュームのフォアグラ
もはや「添え」ではありません
濃厚でとろとろ
中央の丸いものはシャーベット 冷たくてかなりスパイシー
びっくりする程の大きさ
切るのに時間がかかりますが
お肉が分厚いからであって、硬いからではありません。
極上チキンのフォアグラ添え
これもフォアグラがメインです。
「添え」の量は超えています
最後にさっぱり
ブラウニーを溶かしたような濃厚なスープ
ホワイトチョコにまかれたバニラアイスがいい感じ
冷製ミルクチョコレート ディライト
を食べるセールス増本さん
親切でお優しい、チョコレートの似合う方
豊富なワイン
の種類と、対岸に空港が見える美しい夜景
エレガントな空間でのディナーはまさに贅沢な大人の空間。
たまにはこんな高級リゾートで贅沢な食事を優雅になんてのはいかがでしょうか
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投稿： ふぉー -2008年3月12日 (水) 11時56分
■私も食べました
先週、フォーシーズンズに泊まった際に夕食をとりました。特にフォアグラは絶品！バリ島でこんな味に出会えるとは嬉しい驚きでした。レストランからの夜景も最高でした。 -
投稿： ジュジユール -2008年3月13日 (木) 17時20分
■４月にバリにいきます
料金はいくらですか？ -
投稿： his-bali -2008年3月14日 (金) 01時39分
■コメントありがとうございます！
＞ふぉーさんですよね(-^□^-)バリ島は世界中から高級ホテルブランドと舌の肥えたお客様が集まる為、お値段の割りに良い素材、味を持ったレストランがたくさんあります。こんなフォアグラ、日本ではなかなか味わえないですよね、お値段的にも（;´▽｀A`` ＞ジュジユールさんメニュー、料金は予告なく変更になりますが、参考までに2008年3月現在のお値段は鴨の春巻きフォアグラ添え Rp.225,000++スパイシーガスパッチョ Rp.105,000++極上チキンのフォアグラ添え Rp.275,000++ポークチョップのロースト Rp.255,000++ミルクチョコとマカダミアのスープ Rp.105,000++++は税・サ料21%加算の意味です。ただいま、だいたい1000円でRp.82,000程なのでメインのチキンフォアグラで3200円くらいです。4月にお越しの際はぜひ、海側の席をご予約されて素敵な夜をお楽しみ下さい。フォーシーズンズ・ジンバラン代表+62(361)701010 -
投稿： kyoko -2009年3月23日 (月) 06時29分
■無題
ちょうど１年位前に新婚旅行で宿泊しました。旦那とちょっとした事で口げんかしていたのですが、食事はおいしくレストランの従業員の対応が素晴らしかったのでメインを食べる頃には冗談を言い合って笑ってました。こんなに早く仲直りしたのは初めてです。懐かしく良い思い出です。またフォーシーズンズに泊まってみたいです。
