Selamat Pagi~!スラマッパギ~
今日はバリ島で本格的なお寿司が食べられる、『江戸前 あず寿司』をご紹介します
こちらのあず寿司は、お店でのお食事はもちろん、出前や出張サービスもしてくれるんです
出張サービスでホームパーティーもいいですが、私はお店の雰囲気が大好き
完全予約制なので、緑に囲まれたガーデンでプライベートなお食事が楽しめます
ライトアップされるとこんな雰囲気になります オープンエアの席は風も入って気持ちいいですよ
私は、お友達の誕生日などの特別な日や、美味しいお酒と料理で贅沢したい時に利用しています
本格的なお寿司は、日本で修業してきた日本とバリのハーフの寿司職人さんが握ってくれます
シャリも少なめ、普通、多めから指定でき、こういった心遣いが嬉しいです
お食事は2種類のコースから選べ、全てその日の仕入れ状況でメニューが決まります
事前に苦手な物やアレルギーは伝えておけるので安心ですよ
※35万ルピア(約3000円)、40万ルピア(約3500円)
~今まで食べたお食事たちはこちら~
ハタ、ヒメジ、カワハギ、マグロのお刺身とカワハギの肝
右上から時計回りに、
炙りサーモン、カワハギの肝添え、牛肉、タイのこぶ締め の握り
ばらちらし丼(量を選べました。これで小です)
茶碗蒸し
からすみ大根
ロブスターの焼き物
ロブスターのお味噌汁
この日は友人の誕生日だったので、デザートをアレンジしてもらいました(有料)
チョコレートケーキ
写真を見てたらまた行きたくなりました( ´艸`)w
予約してから当日までもが楽しみで、毎回何が出るかワクワクしながらお店に向かいます
海外で本格的なお寿司(日本食)が食べられるって嬉しいですよね!!
次回は出張サービスもチャレンジしてみたいと思ってます
また素敵なお店を見つけたらご紹介します
Sampai jumpa lagi! サンパイ ジュンパ ラギ~(またね~)!
✿バリ島在住!猫好き2人とパグ好き1人の【チーム旅ブロ】✿