テーマ： ニュース
みなさん、ビートルートって知ってますか？？
オーストラリアでは、ハンバーガーに入ってるあの真っ赤なやつです。
ハンバーガーの中のお肉より、でっかいんじゃないかって言うくらいドーンとはさまってます。
私も最初に食べたとき、なんか土っぽい味（土はたべたことありませんが。。。）
歯ごたえもなく、柿みたいな食感かなあ。。
日本人の方には。。。う～んあまり好まれなさそうな野菜でしょうか。。
では、ここでは健康おたくナグラ～ がビートルートの効能を説明します
心臓を強くし、心を沈静し、血液とリンパ液の循環器を改善させ、血液を浄化し、肝臓にも有益で、大腸を潤し、月経を正常にし、ホルモンバランスも整える効果がある。便秘にも効き目あり。
また、飲む血液
とも言われ、血流が悪く、冷え性、貧血、むくみがちな方にも効果あり。
って、へぇ～えらい野菜だな～
ホルモンバランスを整える面ではプエラリアミリフィカもそうだけれど、根菜って優秀～
女性は特に頻繁に食べていただきたいお野菜です
でも、このビートルートの意外？とおいしい食べ方をみつけました～
缶詰入りのほうです
ハンバーガーに入っているのはこちらの既にゆでてあるほうです
こっちが生のほう
う～ン、地味な野菜。。。
でもこれが切ってみると。。。ホラッこんなに真っ赤な派手な野菜に！！
こんなに真っ赤！！
水にさらっとさらします。
水を切り、ロケット（レタスでもＯＫ）トマト、アルファルファなどようは何でもいいのです
オリーブオイルをたっぷりかけ、天然塩、レモンの絞り汁で食べればデトックスサラダの出来上がり！
私はちなみにヒマラヤ山脈のピンク色の塩を使ってます塩は大事
生のままだと、歯ごたえが大根のようで、缶詰のゆでたものより、日本人の方には食べやすいと思います
にんじんと一緒にとると栄養がさらに吸収しやすくなるようなのでにんじん＆ビートルートをマヨネーズ＆しょうゆであえてもおいしいですよ
ほかにもおいしい食べ方を知っているかたはどしどし教えてください
