ゴールドコースト観光ブログ

やったー！今日は週末。しかも快晴。空も海も真っ青。

こんなに日は、家の横のビーチでオージースタイルの休日。

日本では、週末お父さんやお母さんは家族サービスにショッピングや

テーマーパークなど、人ごみ・車の渋滞でさらに疲れてしまいますよね。

でも、ここオーストラリアの休日の過ごし方は、近くの公園でのんびりしたり、

オージースタイルのBBQを楽しみます。

とにかく、リラックスするのが休日です。

日本の22倍の広さのオーストラリでは、広々とした公園も

たくさんあります。

ここでも、オーストラリアの大きさを実感。

ビーチ沿いや色々なところに公園には無料のBBQ施設も設置されています。

食材さえあればいつでも気軽にBBQが楽しいめます。

ボタンを押したらすぐに電気で鉄板が熱くなり準備完了です。

ここメインビーチのBBQ施設ではお水のほか熱いお湯もでます。

コーヒーとティムタム（オーストラリアの甘～いビスケット）をもって

ちょっと、ティーブレイクもいいかもしれませんね。

オージースタイルのBBQはこんなソーゼージをパンに挟んで

食べるのが一般的です。

はじめは、あれ？？これがBBQと思いましたが、今ではこのソーセージをはさんだ

パンも結構お気に入り。

でも、今日は大奮発して和牛サーロインステーキのBBQです。

サーロイン2枚で約＄16でした。

今週は特に頑張ったから食べるの大好きな私にご褒美です。

スイートチリ（ピーマンみたいな味）とコーンも一緒に。

食材は全て、週末開催のファーマーズマーケットで仕入れました。

(ファーマーズマーケットの情報知りたい方は私までお問い合わせしてください）

お肉もおいしく焼けてできあがり。

ふわふわのパンとサラダも一緒に。

やっぱり和牛はやわらかくておいしかったです。

使った後は施設をきれいに掃除してください。

これは、マナーです。

おなかも一杯になった後は、芝の上に寝転がって、大きな空をみたり

本を読んだり。。。

とにかく、休日はのーんびり過ごして1週間のハードな生活に備えます。

今日は、6月も終わりに近い週末。

でも、日中は半そでで充分です。

横のビーチでは、サーフィンやボディーボードを楽しんでいる人もたくさんいました。

普通に泳いでいる人もいますよ。

寒がりの私は、ちょっと無理ですが。

毎日忙しい皆さん。たまにはこんなのんびり休日を過ごしてはいかがですか？

グルメちふ