2008.12.03

SALTRAM WINE ESTATE MAKER'S TABLE SHIRAZ 2007 $6.99(@ダン・マーフィ 2008年12月現在)
オーストラリアワイン


SALTRAM WINE ESTATE は、オーストラリアを代表するワイン産地バロッサバレーのワイナリーで、1844年にイギリスから移住してきたWilliam Salterが、そこに土地を買って、ブドウの栽培を始めたのが始まり。

けっこう古い歴史のあるワイナリーなんですねー。


ちなみにこの「MAKER'S TABLE」シリーズですが、その年のVINTAGEの完成を祝って、ワイン作りに関わったスタッフがワインメーカーと共に苦労をねぎらうためのワインだったそう。

みんなでテーブルに座って、彼らの最新の成果であるこのワインを楽しむのです。

で、世界中の人たちにもそんな美味しいワインのおすそ分けをってことで、名づけられたワインみたいです。


シラーズはオーストラリアの典型的なブドウの種類で、スパイスとプラム、かすかなオークの香りが特徴。

このワインも例に漏れずそんな味わい。ミディアムボディのワインで、やわらかくまろやかな口当たり。


アツアツのBBQでジュージュー焼いた炭火焼きサイコロステーキとかにあわせたい感じです。



土偶

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  • 投稿: おねまき -2008年12月 5日 (金) 02時19分

    ■これも10ドル以下とは!
    すごいですねぇ。思わずよだれが…オーストラリアの広大さというかワインの世界の奥深さとか感じますねぇ。オーストラリアにいったら絶対ワインショップめぐりしようと思うこのごろです。

  • 投稿: 土偶 -2008年12月 5日 (金) 05時20分

    ■まだまだあります
    おねまきさん、こんにちは。まだまだ10ドル以下のワインで美味しいものはたくさんありますよ!円高の今なら、更にお得感アップですよねぇー。



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