グルメ・レストラン
2009.07.26
ハチミツといえばニュージーランド産のマヌカハニーが日本でも有名ですよね。(^-^)/
でも我がオーストラリアにも美味しいハチミツがたくさんあります。
私の一番のお気に入りはイチさん家の自家製ハチミツ♪
(ご存知ない方は過去ブログ をご覧下さいね。)
ですが、入手困難ですので、スーパーで気軽に買えるハチミツを探してきました。(^_^;)
お気に入りはこの蜂の巣入りのハチミツ
以前、他のブランドのものを実家にお土産に持って行きましたが、
さっぱりした甘さが好評でした。
パンケーキ(日本ならホットケーキ?)にバターと一緒に塗っても美味しい!
小さいお子様にもウケるかも♪
スコーンにバターと一緒に塗っても美味しいです。
キングアイランドクリームとジャムのコンビネーションにも負けないお味と思っているのは私だけ!?
他にも単一ハチミツ(1つの花から集められたハチミツ)が売ってました。
これはYellow box tree (Eucalypt Melliodora)という花(木?)から採れたハチミツ
これはBlack Box (Eucalyptus largiflorens)という花のハチミツ
写真ボケててごめんなさい (-"-;A
Red gum treeのハチミツです。
ラベルには名前の上に各花の写真が載ってます。
他にもいろんな花のブレンドのものがたくさんあります。
毎朝自家製ヨーグルトにかけて食べてますが、煮物などのお料理にも結構使えます。
しばらくハチミツにはまりそうです。
プチメタボ