ピーナッツバターが、たまにすっごく食べたくなります。
しばらく食べ続けてるともういいかなってなって、食べない時期があって、また少したってムショーに食べたくなる不思議な食べ物。
冷蔵庫にいれておくくとカチカチになるので、常温保存が基本。
でもこれってくさらないの??
いつも気になってました。
ウェブで調べてたら、ピーナッツバターって1年間外に出しっぱなしておいても大丈夫らしい。
(味は落ちるみたいだけど)
ある意味すごいですよね。
前置きが長くなりましたが、、、
ベジマイトやクリームチーズ、ヌテラ(チョコレート味)、ジャムなどと並んで、ポピュラーな朝食のお供、ピーナッツバター。
オーストラリアに来たらぜひ食べて欲しいのが100%ピーナッツだけのもの。
土偶お気に入りはこれ↓
健康食品のお店「ミセスフラナリーズ」で、タッパに入って売られてるフレッシュピーナッツバター。
作りたてのホヤホヤ(?)
100%オーストラリアピーナッツオンリー。もちろん塩も砂糖も入ってません。
はじめてこの塩も砂糖も入ってないピーナッツバター食べた時、なんか物足りないかなって思ったけど、更にもうひとくち、、、、って食べてるうちに、だんだんその味にはまってくるから不思議。
ねっとり感も最高です。
今ではピーナッツバターといえばこれっていうくらい、他は買いません。
写真はミディアム(小さな粒粒入り)だけど、スムーズ(粒なし)やクランチ(ごろごろした粒入り)タイプも売ってます。
味が濃くないから、そのままスプーンにすくって食べられます。
パンに塗るほかに、サテソースとかに混ぜても美味しい。
もっちもちのターキッシュブレッドとピーナッツバターの組み合わせ、超お気に入りです。
オージーたちは、ピーナッツバター&ジャムとか、ピーナッツバター&スライスチーズのサンドイッチとかよく食べてます。
ジャムあんまり好きじゃないからジャムとの組み合わせは試したことないけど、チーズとの組み合わせは美味しい。(チーズはとろけてない普通の状態の方がベター)
ベジマイト&チーズをはじめて食べた時と同じくらい、衝撃的な味(?)だけど、慣れるとこれもたまに食べたくなるんです。
だんだん味覚がオージー化してる証拠でしょうか。
美味しいと思うものは国籍を超えて、いろいろ普段の食生活に加えていきたいものです。
ピーナッツバターって日本であんまり見かけないけど、日本人に人気ないんでしょうか。
カロリー高そう?太りそう?
ピーナッツだから栄養価は高いと思うけど、確かにカロリーも高そうだ。
それでもピーナッツバター食べたい。。。
ミセスフラナリーズに行かなくても、スーパーの健康食品コーナーで、瓶詰めの100%ピーナッツオンリーのものも売られてます。
ピーナッツバターのほかに、ヘーゼルナッツバターとか、ブラジリアンナッツバターなんてのも見かけたことあります。
一体どんな味がするんでしょうか???
(追記)
100%アーモンドって書きましたが、100%ピーナッツの間違いでした。
スミマセン!!訂正しておきました。
土偶
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投稿: おねまき -2010年4月21日 (水) 04時30分
■おいしそう。
塩も砂糖も入っていないピーナッツバターはいろいろな料理に使えそうですね。チーズと一緒に食べるとおいしいとは知りませんでした。今度試してみます。私は千葉県にずっとすんでいるのでピーナッツバター(砂糖いり)は近所の県の特産品を扱っているお店やスーパーに行けば小さい頃からすぐ買うことができたので珍しいという意識は無かったです。私の周りは大好きな人が多いですよ。確かにいわれてみれば他県ではあまり見かけたりしなかったなぁ。私も土偶さんと同じでジャム系はあまり好きでないのでぜひシンプルなナッツ系はいろいろ試してみたいですね。アーモンドやヘーゼルナッツもおいしそう。ブラジリアンナッツ!?は、初めて聞きました。 -
投稿: 土偶 -2010年4月23日 (金) 01時08分
■Re:おいしそう。
>おねまきさんコメントありがとうございます。チーズと食べるってなかなか思いつかないですよねー。これがまたなかなかイケるので、ぜひ試してみてください。目からうろこ!?ものですよ(ちょっと大げさ??)千葉なら確かにピーナッツバターはいっぱいありそうですよね。ピーナッツバター好きの方にも、チーズとの組み合わせ教えてみてください。そのうち日本でも調理パンに、ピーナッツバター&チーズなんてのが発売されるかもしれませんね。ブラジリアンナッツはかなり大きめのごろごろしたナッツで、オーストラリアのスーパーで売ってますよ。日本ではなかなかないのでしょうか?? -
投稿: おねまき -2010年4月25日 (日) 01時36分
■あのあとナッツ売り場をよく見てみましたが…
ブラジリアンナッツは私が知らないだけかなぁ?と主人にも聞いてみましたが主人も知りませんでした。日本でもインターネットで検索すると販売しているところはけっこうあるみたいですね。今度試してみます。 -
投稿: 土偶 -2010年4月26日 (月) 23時15分
■Re:あのあとナッツ売り場をよく見てみましたが…
>おねまきさんこんにちは。日本だとまだブラジリアンナッツは、あまり出回っていなそうですね。私も日本のスーパーでは見たことありませんでした。ネットなら確かに簡単に手に入りそう。オーストラリアでは毎日の生活にナッツを取り入れている人が多いので、扱っている種類も多いかも。他のナッツとはちょっと違う味でしたよ。