テーマ： グルメ・レストラン
和牛ステーキが食べたいという友人のバースデーに。。。
マイアミ村からはるばるセレブの集まる「フェリーロードマーケット」まで買いに行ってきました。
1キロ65ドルって！！
高すぎでしょー。
スーパーで売ってるヒレステーキは高くても1キロ35ドル前後。
倍くらいの値段です。
これはヒレじゃないけど、和牛のヒレステーキは1キロ85ドルくらいしてました。
300gのステーキ1枚で20ドル。
まあ、外食でステーキハウスに行くことを考えたら安いか。
もちろん霜降り。
口の中でとろけました。:*:・(￣∀￣)・:*:
普段はチキン派の土偶も、今日ばかりは牛肉ファン。
久しぶりに美味しいお肉食べたなあ。
和牛とはいえ、この肉はタスマニア産。
和牛って今まで日本産の牛肉のことをいうのかと思ってたけど、そうでもないんですね。
ウィキペディア で調べたら、こんな風に書いてありました。↓
和牛（わぎゅう）とは明治時代に日本在来[1] の牛に外国種を交配・改良した、食肉専門4品種の牛のこと。主なものに但馬牛（神戸牛、松阪牛、近江牛などの素牛）がある。日本国産の牛を「和牛」と言うわけではない。
へぇー。
神戸和牛ブランドのステッカーが貼ってあったけど、「和牛」という呼び名はひとつの高級牛肉ブランドとして確立してるんですね。
フェリーロードの和牛は高いけど、SUPER BUTCHER（スーパーブッチャー ）に行くと、和牛がかなり手頃な値段で手に入るらしいです。塊で買わないとダメみたいなので、友達とシェアするのがいいかも。
土偶はまだ行ったことないんだけど、今回久々に美味しい牛肉食べて、また食べたいーーーってなったので（笑）、次回はぜひスーパーブッチャー行ってみようと思います。
（おまけ）
これもフェリーロードマーケットのスイーツのお店でゲットしたマッドケーキ。
見た目の通りかなーり甘い！！けど美味しかったそうです。チョコ苦手な土偶は見た目だけ楽しみました！
土偶
★フェリーロードマーケット
http://www.ferryrdmarket.com.au/frm_index.shtml
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投稿： おねまき -2010年6月21日 (月) 01時42分
■すごいお値段ですね。
日本からの空輸料が加算されているからではないというのにびっくりしました。私も和牛という言葉は調べるでもなくなんとなく国産の牛という意味でとらえていましたが、勉強になりました。かえってタスマニア産ということはそちらの土壌に関係があって育っているからオーストラリア産のワインとの相性は最高でしょうねぇ。 -
投稿： 土偶 -2010年6月21日 (月) 06時00分
■Re:すごいお値段ですね。
＞おねまきさんコメントありがとうございます。そうなんです、びっくりするくらいの値段ですよね。和牛という言葉、私も日本産とずっと信じていました。勝手に名前を使って！！と思ったら、牛の種類のことだったとは。ほんと意外でした。タスマニア産の和牛、もちろんオーストラリアワインとの相性ばっちりでした！渋めの赤と楽しみました！！
