ゴールドコースト観光ブログ

Crystal Castle（クリスタル・キャッスル）に行った後、

Mt.Warning（マウント・ウォーニング）の近くにある

Mavis's Kitchen & Cabins

（マヴィス・キッチン＆キャビン）

というレストランで、ランチをしました。

場所は、クーランガッタとバイロンベイの中間くらい、

そこからだいぶ内陸に入った山の中、Mt.Warningの近くにあります。

Crystal Castle（クリスタル・キャッスル）からは40分くらいかかったかな？

レストランMavis's Kitchen &Cabins

（マヴィス　キッチン＆キャビン）は、

2007年にMt.Warningでレストランをオープン、

その前はLabrador（ラブラドール）にあったそうです。

当時、レストランとして使っていた白いクイーンズランダー式の一軒家

（クイーンズランド地域特有の高床式の木造の家。通常、1階部分はガレージだったり倉庫として使い、外階段を上った２階を住まいとして使う。夏は風通しがよく涼しいのが特徴）

と離れるのが惜しく、

オーナーさん、

このクイーンズランダー式の白い家をいくつかに分割して

トラックに乗せ、新居地、Mt.Warningに運んで再建。

これがレストランMavis's Kitchen & Cabins。

レストランというより、ペンションみたいな外観。

緑の中にこの白いレストランがとても映えて見えました。

外階段を上がり、2階がレストラン。

入ってすぐ目に付くのがテーブルの上の売り物。

ファーム直送の卵や手作りケーキにクッキー、ポポ（パパイヤ）のジャムなど。

メニューは、壁にかかった黒板に書かれてました。

メニュー、わかっちゃいますが、英語です。

読みづらいなって思うのは私だけ？

なので、1つづつ、想像力を全開にして読む！

メイン料理はこんなかんじでした。

はちみつマリネしたハム、ローストビートルート（赤かぶ）とポテトサラダ

Country style chicken ham & leek pie with organic salad & Potate

カントリースタイルのハムとクリームのパイ、オーガニックサラダ添え

Red snapper beer battered with Chips & Salad

ビール入りの衣をつけた鯛のフライ、フライドポテト＆サラダ

Home grown leek & Local fetta tart with pesto dressed salad

自家栽培のリークとローカルフェタタルト＆バジルソース和えのサラダ

Pork fennel & Chilli sausages with Rustic tomato sauce & Mush

フェネルとチリのポークソーセージ、トマトソースとマッシュポテト

Organic free range ducling with wild rasberry sauce fresh asparagus & potato

オーガニック（子）ガモの肉のラズベリーソース添え、アスパラガスとポテト

Fish & Herb patties with chilli lime dressed salad

魚とハーブのパテ＆チリとライムのドレッシング和えサラダ

変な訳し方を発見しても、そこは目をつぶってくださいね。

想像すると、どんな料理かわかりそうでしょ。

私たちはこの中から1人1品、違うものをオーダー。

Fish & Herb patties with chilli lime dressed salad

魚とハーブのパテ＆チリとライムのドレッシング和えサラダ

Country style chicken ham & leek pie with organic salad & Potate

カントリースタイルのハムとクリームのパイ、オーガニックサラダ添え

Localy cured warm honey glate ham off the bone, Roast beetroot & Potato salad

はちみつマリネしたハム、ローストビートルート（赤かぶ）とポテトサラダ

Home grown leek & Local fetta tart with pesto dressed salad

自家栽培のリークとローカルフェタタルト＆バジルソース和えのサラダ

Pork fennel & Chilli sausages with Rustic tomato sauce & Mush

フェネルとチリのポークソーセージ、トマトソースとマッシュポテト

みんながオーダーしたものをちょっとづつつまんで、どれも美味しい～。

裏庭で育ったサラダ、食べられる花、

久しぶりに美味しいサラダとお肉を食べて大満足

全部、美味しかったけど、私が特に気に入ったのは

はちみつマリネされたローカルハムと魚とハーブのパテ。

また、これを食べに行きたい！って思いました。

レストランの雰囲気はこんなかんじ。

庭で栽培している野菜やハーブ。

レストランの裏庭。

サーファーズ・パラダイスからこのレストランまでの道のりは遠いけれど、

ドライブがてらランチや、ディナーに行ってみてはどうですか？

私はまた絶対に行きたいレストランでした。

そして次は晴れている日に行こうと思います。

晴れているとレストランからMt.Warning（マウント・ウォーニング）が見れますよ。

Mavis's Kitchen & Cabins

64 Mt Warning Road, Mt Warning NSW 2484

TEL :02-6679-5664

FAX: 02-6679-5665

ちなみに、このMt.Warning（マウント・ウォーニング）は、登れます。

登り2時間以上かかるし、山の頂上近くはクサリを使って岩を登る。

体力に自信のある方、お試しを！

登るときは、水とりんごとチョコとそれからカメラの持参をお勧めします。

～その３～では

ランチを食べた後に行ったオージーのおじさんが経営するファーム

「BUCK'S FARM」をご紹介します。

てぃみー