先日シドニーに行った際、

Adriano Zumbo Patissier に行ってきました。


このAdriano Zumboさんは、

オーストラリアで今最も人気があるパティシエの一人ですbirthday

TV番組にも時々出演していて、

ハンバーガーfastfoodを丸ごと使ってハンバーガー味のマカロンを作ったり、

お菓子の家を作ったり。。。 

すごくクリエイティブな事でも有名ですnotes


H.I.S.ゴールドコースト支店


でもクリエイティブなだけじゃなくて、

彼のマカロンはとにかくshineおいしいshineと評判

私もずっと食べたいと思っていました。



現在、シドニーに4件お店があるのですが、

私は観光ついでに、フェリーに乗って、

2010年にオープンしたマンリーのお店に行きました。



フェリーからはオペラハウスも真正面に見えますwave


H.I.S.ゴールドコースト支店



↓お店の入り口。

知らなかったら通り過ぎちゃいそう。。。


H.I.S.ゴールドコースト支店



H.I.S.ゴールドコースト支店


このマンリーのお店は他のお店よりたぶん少し小さめですが、

ちゃんとマカロンケーキもペストリーも色んな種類がありました


H.I.S.ゴールドコースト支店



H.I.S.ゴールドコースト支店

もちろんマカロン全種類買いましたup

H.I.S.ゴールドコースト支店


他の店舗ではこのマカロンを買うために

朝から行列ができたりするみたいです。

オーストラリアで行列なんて、殆ど見る事はありませんが

それぐらい人気って事ですね




味の方は。。。


期待して食べてみたら、、、



shine期待以上shine



特にフルーツ系(ペア&バニラ、マンダリン(みかん))

が最高でしたheart01


こんなに本物のフルーツの味がするマカロン、

マカロンの本場パリでも出会わなかった気がする。。。


しかもマカロンシェルの食感が

それぞれのフレーバーによって微妙に違うのも

なんだかうれしかったですheart04



私の目の前で売れてしまった、

マカロンが乗ってるこんなカワイイケーキもありましたbirthdayheart04


H.I.S.ゴールドコースト支店



気になった方。。。

下のWEBサイトのgalleryで

他にもADRIANO ZUMBOさんの

芸術的なケーキを見てみてください。


http://adrianozumbo.com/



ここのマカロンやケーキなら、

おいしいスイーツを食べなれてる日本の方にも

きっと満足してもらえると思いますnotes



MAYU




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    2024.12
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