パースのグルメ
2011.02.07
こんにちわ
JAMです
今回は港町フリーマントルのおいしい
レストランをご紹介させて頂きます
フリーマントルには
美味しくて
新鮮なシーフードを扱ったレスランがたくさんありますが
今回はこちら『JOE’S」をご紹介します
こちらのお店
海を見ながら
料理を楽しむことができて
冷たーーく冷えたビール又はワインを
新鮮なシーフードと共に堪能することができます
おすすめなのはこちら
「CHILLI MUSSEL」
この料理は白ワインで蒸した新鮮なMUSSELをトマトソースで絡めたもの
ここのトマトソースが程好い酸味と甘みでまさに絶妙
お好みで辛さも調節できるのでピリッと辛くするのもお勧め
新鮮でぷりっとふっくらしたMUSSELと
トマトソースの相性は抜群で食欲をそそり
食べだしたら止まりません
また付け合せのパンも美味しくて
また一味違ったパン&ソースが楽しめます
そしてもう一品
こちらは「SEAFOOD PLATTER」
新鮮な白身魚のフライ
カリッと揚がったフライドポテト
サックと美味しいイカフライに
お店オリジナルの海老のフライ
コールスローサラダと
ディップソースも2種類ついて
このボリュームで1人前
さすがオージーサイズですね
揚げたてのアツアツの白身魚は
外はサクッと中はふわっとで
ビールとの相性抜群ですよ
天気のイイ日にお勧めのレストランです
是非足を運んでみてください